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Résultats de recherche

• 25 octobre 2018
  

  Évaluation de la durabilité de la filière Indication Géographique Protégée « Canard à foie gras du Sud-Ouest »

  Laura FARRANT, Marie-Pierre LABAU, Martine PADILLA, Chloé DENEUFBOURG, Laurence FORTUN-LAMOTHE, Sophie PENAVAYRE, Antoine BESNIER

  Vol. 31 No 2 (2018)
• 15 décembre 2002
  

  Génétique et adaptation des animaux d’élevage : introduction

  C. BEAUMONT , O. ROUSSOT , N. MARISSAL-AVRY, P. MORMEDE , P. PRUNET , P. ROUBERTOUX

  Vol. 15 No 5 (2002)
• 17 avril 2009
  

  Elevage bio : des cahiers des charges français à la réglementation européenne

  J. LEROUX , M. FOUCHET , A. HAEGELIN

  Vol. 22 No 3 (2009): Numéro spécial : Elevage bio
• 5 février 1991
  

  Stratégies pour de nouveaux progrès techniques et économiques en aviculture

  B. SAUVEUR

  Vol. 4 No 1 (1991)
• 17 avril 2009
  

  Recherches en élevage biologique : enjeux, acquis et développements

  S. BELLON , S. PRACHE , M. BENOIT , J. CABARET

  Vol. 22 No 3 (2009): Numéro spécial : Elevage bio
• 28 août 2014
  

  Un langage de référence pour le phénotypage des animaux d’élevage : l’ontologie ATOL

  P.Y LE BAIL, J. BUGEON, O. DAMERON, A. FATET, W. GOLIK, J.F. HOCQUETTE, C. HURTAUD, I. HUE, C. JONDREVILLE, L. JORET, M.C. MEUNIER-SALAÜN, J. VERNET, C. NEDELLEC, M. REICHSTADT, P. CHEMINEAU

  Vol. 27 No 3 (2014): Dossier : Phénotypage des animaux d'élevage
• 1 juin 2012
  

  Hommes et animaux d’élevage au travail : vers une approche pluridisciplinaire des pratiques relationnelles

  x. BOIVIN, S. BENSOUSSAN, N. L’HOTELLIER, L. BIGNON, H. BRIVES, A. BRULE, J. GODET, M.L. GRANNEC, M. HAUSBERGER, F. KLING-EVEILLARD, C. TALLET, V. COURBOULAY

  Vol. 25 No 2 (2012): Numéro spécial : Travail en élevage
• 24 juin 2015
  

  La viande de volaille : des attentes pour la qualité qui se diversifient et des défauts spécifiques à corriger

  C. BERRI

  Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande
• 5 octobre 2015
  

  Production de viande bovine en Chine et perspectives d’évolution

  Y. HUANG, J.F. HOCQUETTE, J.L. PORRY, J.M. CHAUMET, Y. HUO

  Vol. 28 No 3 (2015)
• 15 mai 2005
  

  Le comportement social des bovins et ses conséquences en élevage

  M.F. BOUISSOU , A. BOISSY

  Vol. 18 No 2 (2005)
• 7 avril 2011
  

  Alimentation, fertilité et bien-être des oiseaux reproducteurs domestiques : des liens complexes

  S. BRIERE, J.P. BRILLARD, M. PANHELEUX, P. FROMENT

  Vol. 24 No 2 (2011): Dossier : Bien-être du poulet de chair
• 1 octobre 2012
  

  Restreindre l’ingestion du jeune lapin : de nouvelles stratégies pour renforcer sa santé digestive et améliorer son efficacité alimentaire

  T. GIDENNE, L. FORTUN-LAMOTHE, S. COMBES

  Vol. 25 No 4 (2012)
• 21 octobre 2016
  

  La gestion des nombreux critères de qualité de la viande bovine : une approche complexe

  I LEGRAND, Jean-François HOCQUETTE, C. DENOYELLE, C. BIÈCHE-TERRIER

  Vol. 29 No 3 (2016)
• 18 juin 2013
  

  Les besoins en eau d’abreuvement des bovins laitiers : déterminismes physiologiques et quantification

  A. BOUDON, H. KHELIL-ARFA, J.L. MÉNARD, P. BRUNSCHWIG, P. FAVERDIN

  Vol. 26 No 3 (2013)
• 7 avril 2011
  

  L’acclimatation embryonnaire : une technique innovante pour limiter les mortalités liées au stress thermique chez le poulet

  A. COLLIN, L. BEDRANI, T. LOYAU, S. MIGNON-GRASTEAU, S. METAYER-COUSTARD, C. PRAUD, V. DE BASILIO, F. REQUENA RODON, D. BASTIANELLI, M.J. DUCLOS, S. TESSERAUD, C. BERRI, S. YAHAV

  Vol. 24 No 2 (2011): Dossier : Bien-être du poulet de chair
• 15 avril 2015
  

  Acceptabilité sociale de l’élevage en France : recensement et analyse des principales controverses à partir des regards croisés de différents acteurs

  E. DELANOUE, C. ROGUET

  Vol. 28 No 1 (2015)
• 19 décembre 2010
  

  La filière avicole française à l’horizon 2025. Une prospective INRA-ITAVI

  C. JEZ , C. BEAUMONT , P. MAGDELAINE

  Vol. 23 No 5 (2010)
• 7 mars 2007
  

  Impact des conditions de pré-abattage sur le stress et le bien-être des animaux d’élevage

  E.M.C. TERLOUW , C. ARNOULD , B. AUPERIN , C. BERRI , E. LE BIHAN-DUVAL, F. LEFEVRE , L. MOUNIER

  Vol. 20 No 1 (2007): Numéro spécial : Bien-être animal
• 17 avril 2009
  

  Les productions avicoles biologiques en France : état des lieux, verrous, atouts et perspectives

  D. GUEMENE , K. GERMAIN , C. AUBERT , I. BOUVAREL , J. CABARET, H. CHAPUIS , M. CORSON , C. JONDREVILLE , H. JUIN , M. LESSIRE , S. LUBAC , P. MAGDELAINE , J. LEROYER

  Vol. 22 No 3 (2009): Numéro spécial : Elevage bio
• 21 décembre 2017
  

  Les bouquets de services, un concept clé pour raisonner l’avenir des territoires d’élevage

  B. DUMONT, J. RYSCHAWY, M. DURU, M. BENOIT, L. DELABY, J.-Y. DOURMAD, B. MÉDA, D. VOLLET, R. SABATIER

  Vol. 30 No 4 (2017): Volume 30 Numéro 4 : Numéro spécial : L'élevage en Europe : une diversité de services et d'impacts
• 15 décembre 2002
  

  Génétique et adaptation comportementale chez les ruminants : perspectives pour améliorer le bien-être en élevage

  A. BOISSY , P. LE NEINDRE , P.L. GASTINEL , J. BOUIX

  Vol. 15 No 5 (2002)
• 15 décembre 2002
  

  Génétique et adaptation chez les poissons : domestication, résistance au stress et adaptation aux conditions de milieu

  M. VANDEPUTTE , P. PRUNET

  Vol. 15 No 5 (2002)
• 28 décembre 2016
  

  Les anomalies congénitales héréditaires chez le porc

  J. RIQUET, S. ROUSSEAU, M.J. MERCAT, E. PAILHOUX, C. LARZUL

  Vol. 29 No 5 (2016)
• 24 juin 2015
  

  La viande et les produits du porc : comment satisfaire des attentes qualitatives variées ?

  B. LEBRET, J. FAURE

  Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande
• 27 septembre 2008
  

  Evaluation globale des systèmes de production porcine et leur optimisation au niveau de l’exploitation

  M. BONNEAU , J.Y. DOURMAD , B. LEBRET, M.C. MEUNIER-SALAÜN, S. ESPAGNOL , Y. SALAÜN , P. LETERME , H. VAN DER WERF

  Vol. 21 No 4 (2008): Numéro spécial : Porcherie verte