Rechercher

Résultats de recherche

• 31 May 1991
  

  Conséquences de l’augmentation de la prolificité sur l’élevage des agneaux et sur la production de viande

  M. THERIEZ

  Vol. 4 No 2 (1991)
• 22 April 1995
  

  Relations entre les caractéristiques des laits de troupeaux, les pratiques d’élevage et les systèmes d’exploitation dans la zone de production du Beaufort

  B. DUBEUF

  Vol. 8 No 2 (1995)
• 3 July 1990
  

  Prévision de l’energie digestible des aliments pour le porc : intérêt du dosage des parois végétales par voie enzymatique

  J.M. PEREZ

  Vol. 3 No 3 (1990)
• 20 March 2008
  

  Les conduites de traite simplifiées en élevage laitier : vers la levée de l’astreinte biquotidienne

  D. POMIÈS, P.G. MARNET, S. COURNUT, F. BARILLET, J. GUINARD-FLAMENT, B. RÉMOND

  Vol. 21 No 1 (2008): Numéro spécial "20 ans de recherches en productions animales à l’INRA"
• 24 June 2015
  

  Des marqueurs génomiques au service de la qualité de la viande

  B. PICARD, B. LEBRET, I. CASSAR-MALEK, L. LIAUBET, C. BERRI, E. LE BIHAN-DUVAL, F. LEFEVRE, J.F. HOCQUETTE, G. RENAND

  Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande
• 11 July 1988
  

  Composition chimique et contamination butyrique du lait : facteurs de variation dans le département de la Haute-Loire

  J.B. COULON, J.P. LILAS

  Vol. 1 No 3 (1988)
• 24 October 1995
  

  Qualité des viandes de volaille : le rôle des matières grasses alimentaires

  M. LESSIRE

  Vol. 8 No 5 (1995)
• 5 December 2024
  

  Évolutions conceptuelles et méthodologiques pour évaluer et prédire la qualité sensorielle de la viande bovine

  Moïse KOMBOLO NGAH, Isabelle LEGRAND, Jean-François HOCQUETTE

  Vol. 37 No 3 (2024)
• 17 April 1996
  

  Apports énergétiques et croissance du porc

  N. QUINIOU

  Vol. 9 No 2 (1996)
• 23 October 2014
  

  Les extraits de plantes chez le ruminant : effets sur les fermentations dans le rumen et la qualité lipidique des produits animaux

  C. BAYOURTHE, D. ALI-HAIMOUD-LEKHAL

  Vol. 27 No 4 (2014): Dossier : PhénoFinlait : Phénotypage et génotypage pour la compréhension et la maîtrise de la composition fine du lait
• 10 April 2011
  

  Intérêt nutritionnel de l’œuf en alimentation humaine

  F. NAU , Y. NYS, Y. YAMAKAWA , S. REHAULT-GODBERT

  Vol. 23 No 2 (2010): Numéro spécial : Qualité de l’oeuf
• 18 October 2005
  

  État nutritionnel et reproduction chez la truie allaitante

  H. QUESNEL

  Vol. 18 No 4 (2005)
• 20 December 2023
  

  Des produits issus d’animaux terrestres recevant une alimentation enrichie en DHA algal peuvent contribuer à la couverture des besoins en cet acide gras essentiel

  Michel COLIN, Jacques DELARUE, Clarisse PALACIOS, François LEBAS, Christophe CLAVEAU, Marion VAN LISSUM, Laura CAILLAUD, Frank LEBRETON, Anne-Yvonne PRIGENT

  Vol. 36 No 4 (2023)
• 3 July 1990
  

  Prévision de la valeur énergétique des aliments composés pour les ruminants

  S. GIGER-REVERDIN, J. AUFRERE, D. SAUVANT, C. DEMARQUILLY, M. VERMOREL, S. POCHET

  Vol. 3 No 3 (1990)
• 28 April 1993
  

  Ajustements technico-économiques possibles de l’alimentation des volailles dans les pays chauds

  M. PICARD, B. SAUVEUR, F. FENARDJI, I. ANGULO, P. MONGIN

  Vol. 6 No 2 (1993)
• 3 September 1998
  

  Le besoin en thréonine des volailles de chair

  B. LECLERCQ

  Vol. 11 No 4 (1998)
• 28 December 2016
  

  Du phénotype à la mutation causale : le cas des anomalies récessives bovines

  A. DUCHESNE, C. GROHS, P. MICHOT, M. BERTAUD, D. BOICHARD , S. FLORIOT, A. CAPITAN

  Vol. 29 No 5 (2016)
• 31 July 1991
  

  Aptitude à la coagulation du lait de vache : influence de l’alimentation. Etude réalisée dans 6 exploitations du Pays de Thônes (Haute-Savoie)

  B. MARTIN, J.B. COULON

  Vol. 4 No 3 (1991)
• 18 June 2000
  

  Métabolisme énergétique des muscles squelettiques chez les animaux producteurs de viande

  J.F. HOCQUETTE, I. ORTIGUES-MARTY, M. DAMON, P. HERPIN, Y. GEAY

  Vol. 13 No 3 (2000)
• 19 December 2013
  

  Génomique des canards

  A. VIGNAL, C. DIOT, C. MOLETTE, M. MORISSON, T. FARAUT, M. RAO, F. PITEL, V. FILLON, C. MARIE-ETANCELIN

  Vol. 26 No 5 (2013): Dossier : Palmipèdes à foie gras
• 13 May 2019
  

  Les productions animales dans la bioéconomie

  Jean-Yves DOURMAD, Thomas GUILBAUD, Muriel TICHIT †, Thierry BONAUDO

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 10 December 1993
  

  Aptitude à la coagulation du lait de vache. Influence de la race, des variants génétiques des lactoprotéines du lait, de l’alimentation et du numéro de lactation

  D. MACHEBOEUF, J.B. COULON, P. D’HOUR

  Vol. 6 No 5 (1993)
• 8 October 1997
  

  Conséquences digestives et zootechniques des variations de la vitesse de digestion de l’amidon chez les ruminants

  D. SAUVANT

  Vol. 10 No 4 (1997)
• 16 April 2001
  

  Conservation des ’prions’ chez les Vertébrés

  J.S. JOLY, V. NGUYEN, F. BOURRAT

  Vol. 14 No 2 (2001)
• 28 August 2014
  

  Le phénotypage de la qualité des produits animaux : enjeux et innovations.

  E. LE BIHAN-DUVAL, R. TALON, M. BROCHARD, J. GAUTRON, F. LEFÈVRE, C. LARZUL, E. BAÉZA, J.F. HOCQUETTE

  Vol. 27 No 3 (2014): Dossier : Phénotypage des animaux d'élevage