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77 résultats ont été trouvés.

13 mai 2019

Les productions animales dans la bioéconomie

Jean-Yves DOURMAD, Thomas GUILBAUD, Muriel TICHIT †, Thierry BONAUDO

Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
10 décembre 2021

Pourquoi et comment réguler la production et la consommation de produits animaux ? Le cas de l'Union européenne

Hervé GUYOMARD, Zohra BOUAMRA-MECHEMACHE, Vincent CHATELLIER, Luc DELABY, Cécile DÉTANG-DÉSSENDRE, Jean-Louis PEYRAUD, Vincent RÉQUILLART

Vol. 34 No 3 (2021)
18 octobre 2021

Authentification de la composition de la ration des vaches laitières par une analyse en spectroscopie visible et infrarouge sur le lait et le fromage

Mauro COPPA, Bruno MARTIN, Sophie HULIN, Pauline GERBER, Joël GUILLEMIN, Jean-Vincent GAUZENTES, Anne PECOU, Farnaz FAZAELI, Donato ANDUEZA

Vol. 34 No 2 (2021)
10 décembre 2018

Apport de la sociologie à l’étude de la réduction d’usage des antibiotiques

Christian DUCROT, Cécile ADAM, Florence BEAUGRAND, Catherine BELLOC, Julie BLUHM, Claire CHAUVIN, Marina CHOLTON, Lucie COLLINEAU, Julien FAISNEL, Nicolas FORTANÉ, Florence HELLEC, Anne HÉMONIC, Nathalie JOLY, Guillaume LHERMIE, Marie-Angélina MAGNE, Mathilde PAUL, Axelle POIZAT, Didier RABOISSON, Nathalie ROUSSET

Vol. 31 No 4 (2018)
17 avril 2009

Les problèmes sanitaires en élevage biologique : réalités, conceptions et pratiques

J. CABARET , C. NICOURT

Vol. 22 No 3 (2009): Numéro spécial : Elevage bio
20 décembre 2023

Fin de l’élimination des poussins mâles d’un jour : le choix du sexage in ovo

Sophie REHAULT-GODBERT, Marie BOURIN, Joël GAUTRON, Maxime QUENTIN

Vol. 36 No 4 (2023)
16 avril 2019

Évolution de l’usage des antibiotiques en filières bovins lait et bovins viande : état d’avancement et perspectives

Valérie DAVID, Florence BEAUGRAND, Emilie GAY, Jacqueline BASTIEN, Christian DUCROT

Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
17 avril 2009

Performances techniques et économiques en élevage biologique d’ovins viande : observations en réseaux d’élevage et fermes expérimentales

M. BENOIT , G. LAIGNEL

Vol. 22 No 3 (2009): Numéro spécial : Elevage bio
20 mai 2004

Production de viande ovine en agriculture biologique comparée à l’élevage conventionnel : résultats technico-économiques d’exploitations de plaine et de montagne du nord du Massif central

G. LAIGNEL, M. BENOIT

Vol. 17 No 2 (2004)
5 octobre 2015

L’élevage biologique de poulets au risque de la vente en circuits courts

U. DARDUIN, M. DELANOË, C. NICOURT, J. CABARET

Vol. 28 No 3 (2015)
17 avril 2009

Alternatives aux traitements anthelminthiques en élevage biologique des ruminants

H. HOSTE , J. CABARET , G. GROSMOND , J.P. GUITARD

Vol. 22 No 3 (2009): Numéro spécial : Elevage bio
17 avril 2009

Recherches en élevage biologique : enjeux, acquis et développements

S. BELLON , S. PRACHE , M. BENOIT , J. CABARET

Vol. 22 No 3 (2009): Numéro spécial : Elevage bio
17 avril 2009

Conception de systèmes laitiers en agriculture biologique : une entrée agronomique

X. COQUIL , A. BLOUET , J.L. FIORELLI , C. BAZARD , J.M. TROMMENSCHLAGER

Vol. 22 No 3 (2009): Numéro spécial : Elevage bio
18 janvier 2019

Réduire les impacts environnementaux des aliments pour les animaux d'élevage

Aurélie WILFART, Léonie DUSART, Bertrand MÉDA, Armelle GAC, Sandrine ESPAGNOL, Laurent MORIN, Yves DRONNE, Florence GARCIA-LAUNAY

Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
17 avril 2009

Elevage biologique de bovins allaitants dans le Massif Central : résultats technico-économiques et identifications des principaux verrous

P. VEYSSET , F. BECHEREL , D. BEBIN

Vol. 22 No 3 (2009): Numéro spécial : Elevage bio
20 décembre 2023

Epigénétique, gènes et environnement : quelle importance pour les pratiques d’élevage et les méthodes de sélection des volailles ?

Vincent COUSTHAM, Charlotte ANDRIEUX, Chloé CERUTTI, Anne COLLIN, Ingrid DAVID, Julie DEMARS, Guillaume DEVAILLY, Mireille MORISSON, Marianne HOUSSIER, Sandrine LAGARRIGUE, Sonia MÉTAYER-COUSTARD, Sandrine MIGNON-GRASTEAU, Stéphane PANSERAT, Angélique PETIT, Anaïs VITORINO CARVALHO, Tatiana ZERJAL, Frédérique PITEL

Vol. 36 No 4 (2023)
18 juillet 2025

One Health - One Welfare : deux concepts évolutifs mis en perspective

Christine FOURICHON, Xavier BOIVIN, Béatrice MOUNAIX, François BEAUDEAU, German CANO-SANCHO, Gaud DERVILLY, Juan-Manuel ARIZA, Nathalie BAREILLE

Vol. 38 No 2 (2025)
18 août 2013

La viande du futur sera-t-elle produite in vitro ?

J.F. HOCQUETTE, P. MAINSANT, J.D. DAUDIN, I. CASSAR-MALEK, D. RÉMOND, M. DOREAU, P. SANS, D. BAUCHART, J. AGABRIEL, W. VERBEKE, B. PICARD

Vol. 26 No 4 (2013)
26 mars 2019

État des lieux des pertes alimentaires et potentiel d'utilisation des sous-produits animaux par les filières animales

Barbara REDLINGSHÖFER, Bernard COUDURIER, Nathalie BAREILLE

Vol. 32 No 1 (2019)
27 septembre 2023

Comment les volailles perçoivent et interprètent leur environnement : recherche scientifique et exemples d’applications

Rachel DEGRANDE, Vitor Hugo Bessa FERREIRA, Vanessa GUESDON, Ludovic CALANDREAU

Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
20 mai 2004

Parasitisme helminthique en élevage biologique ovin : réalités et moyens de contrôle

J. CABARET

Vol. 17 No 2 (2004)
21 décembre 2017

Enjeux et atouts des productions animales sous signe officiel de qualité pour répondre aux attentes sociétales

M. BENOIT, B. MÉDA

Vol. 30 No 4 (2017): Volume 30 Numéro 4 : Numéro spécial : L'élevage en Europe : une diversité de services et d'impacts
26 avril 2024

Face au changement climatique, quelles stratégies d’atténuation et d’adaptation pour les productions avicoles ?

Anne COLLIN, Vincent COUSTHAM, Jacob Kokou TONA, Sophie TESSERAUD, Sandrine MIGNON-GRASTEAU, Bertrand MÉDA, Anaïs VITORINO CARVALHO, Yann GUYOT, Sandrine LAGARRIGUE, Frédérique PITEL, Tatiana ZERJAL

Vol. 37 No 1 (2024)
17 avril 2009

Comparaison de deux systèmes d’élevage biologique d’ovins allaitants différant par le rythme de reproduction : une approche expérimentale pluridisciplinaire

M. BENOIT , H. TOURNADRE , J.P. DULPHY , G. LAIGNEL , S. PRACHE , J. CABARET

Vol. 22 No 3 (2009): Numéro spécial : Elevage bio
29 décembre 2017

Des apports originaux sur l’« effet mâle », une technique agro-écologique de maîtrise de la reproduction des brebis et des chèvres, fruits d’une longue collaboration scientifique entre la Tunisie, le Mexique et la France

P. CHEMINEAU, G. KHALDI, N. LASSOUED, Y. COGNIÉ, J. THIMONIER, P. POINDRON, B. MALPAUX, J.A. DELGADILLO

Vol. 30 No 5 (2017)

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