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Résultats de recherche

• 12 juin 2017
  

  Perception et attitude des consommateurs vis-à-vis des produits de terroir : implications pour les fromages

  P. ZINDY, R. HALAWANY-DARSON, A. HAUWUY

  Vol. 30 No 3 (2017)
• 10 avril 2019
  

  Évolution de la place de l’animal et des points de vue sur son élevage dans la société française : quels enjeux pour la recherche agronomique ?

  Alexis FOSTIER

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 17 juin 2021
  

  Caractérisation du lait de deux races locales de vaches : la Bretonne Pie Noir et la Froment du Léon

  Catherine HURTAUD, Rim CHAABOUNI, Rémi RESMOND, Guy MIRANDA, Benoît GRAULET, Clémence MORINIÈRE

  Vol. 34 No 1 (2021)
• 1 mars 2023
  

  Conceptions et pratiques de gestion de la santé des animaux en productions animales sous cahier des charges de l'agriculture biologique

  Nathalie BAREILLE, Julie DUVAL , Catherine EXPERTON, Stéphane FERCHAUD, Florence HELLEC, Claire MANOLI

  Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
• 16 avril 2001
  

  L’implication des éleveurs de bovins-viande dans les filières de qualité correspond-elle à des conduites d’élevage spécifiques ?

  S. INGRAND , I. CARRASCO , J. DEVUN , J.M. LAROCHE , B. DEDIEU

  Vol. 14 No 2 (2001)
• 15 septembre 2002
  

  Productivité de trois races bovines françaises, Limousine, Charolaise et Salers. Bilan de 10 ans d’observations en exploitations

  G. LIENARD , M. LHERM , M.C. PIZAINE , J.Y. LE MARECHAL, B. BOUSSANGE , D. BARLET, P. ESTEVE , R. BOUCHY

  Vol. 15 No 4 (2002)
• 20 décembre 2023
  

  Classification des carcasses de porc dans l’Union européenne : aperçu historique et défis d’harmonisation

  Gérard DAUMAS

  Vol. 36 No 4 (2023)
• 18 juin 2019
  

  L’évolution de la consommation de produits animaux en France : de multiples enjeux

  France CAILLAVET , Adélaïde FADHUILE, Véronique NICHÈLE

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 3 décembre 2024
  

  Améliorer conjointement la santé et le bien-être des animaux dans la transition des systèmes d’élevage vers la durabilité

  Christian DUCROT, Maria Belén BARRIO, Alain BOISSY, François CHARRIER, Sergine EVEN, Pierre MORMÈDE, Sandrine PETIT, Marie-Hélène PINARD-VAN DER LAAN, François SCHELCHER, François CASABIANCA, Alain DUCOS, Gilles FOUCRAS, Raphaël GUATTEO, Jean-Louis PEYRAUD, Muriel VAYSSIER-TAUSSAT, Patrick VEYSSET, Nicolas C. FRIGGENS, Xavier FERNANDEZ

  Vol. 37 No 3 (2024)
• 21 octobre 2016
  

  La gestion des nombreux critères de qualité de la viande bovine : une approche complexe

  I LEGRAND, Jean-François HOCQUETTE, C. DENOYELLE, C. BIÈCHE-TERRIER

  Vol. 29 No 3 (2016)
• 11 décembre 2003
  

  Economie et avenir de la filière chevaline

  S. LEMAIRE

  Vol. 16 No 5 (2003): Numéro Spécial : Avenir des filières animales
• 20 octobre 1996
  

  Elevage du bison d’Amérique (Bison Bison)

  J. AGABRIEL, D. MICOL, J. BONY

  Vol. 9 No 5 (1996)
• 20 septembre 2019
  

  L’ovulation chez les mammifères

  Flavie DEROUIN-TOCHON, Massimiliano BELTRAMO, Caroline DECOURT, Renaud FLEUROT, Nadine GÉRARD, Caroline PINET-CHARVET, Stéphanie MARTINET, Vincent ROBERT, Catherine TARAGNAT, Yves TILLET, Anne DUITTOZ

  Vol. 32 No 3 (2019)
• 10 décembre 2021
  

  Pourquoi et comment réguler la production et la consommation de produits animaux ? Le cas de l'Union européenne

  Hervé GUYOMARD, Zohra BOUAMRA-MECHEMACHE, Vincent CHATELLIER, Luc DELABY, Cécile DÉTANG-DÉSSENDRE, Jean-Louis PEYRAUD, Vincent RÉQUILLART

  Vol. 34 No 3 (2021)
• 17 août 1996
  

  Les exploitations d’élevage bovin allaitant en zones défavorisées : évolution, questions. Analyse à partir d’un échantillon d’exploitations charolaises de grande dimension

  G. LIENARD, M. LHERM, D. BEBIN

  Vol. 9 No 4 (1996)
• 17 février 1996
  

  Contrôle photopériodique de la saison de Contrôle photopériodique de la saison de reproduction chez les salmonidés

  G. MAISSE, B. BRETON

  Vol. 9 No 1 (1996): Numéro spécial : Photopériode et reproduction
• 25 avril 2019
  

  Les performances économiques de l’élevage européen : de la "compétitivité coût" à la "compétitivité hors coût"

  Vincent CHATELLIER, Pierre DUPRAZ

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 4 septembre 2011
  

  Attentes en matière d’élevage des acteurs de la sélection animale, des filières de l’agroalimentaire et des associations

  A.C. DOCKÈS, P. MAGDELAINE, D. DARIDAN, A. GUILLAUMIN, M. RÉMONDET, A. SELMI, H. GILBERT, S. MIGNON-GRASTEAU, F. PHOCAS

  Vol. 24 No 4 (2011): Numéro spécial : Amélioration génétique