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Résultats de recherche

• 6 October 2023
  

  L’élevage porcin en systèmes alternatifs : atouts et défis en termes de bien-être animal, biosécurité, santé animale et sécurité sanitaire

  Maxime DELSART , Françoise POL, Barbara DUFOUR, Nicolas ROSE, Christelle FABLET

  Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
• 29 December 1992
  

  L’amélioration génétique en France : le contexte et les acteurs - Le Porc

  C. LEGAULT

  Vol. 5 No HS (1992): Hors série 1992- Eléments de génétique quantitative et application aux populations animales
• 20 June 2009
  

  La maîtrise de la tendreté de la viande bovine : identification de marqueurs biologiques

  N. GUILLEMIN , I. CASSAR-MALEK, J.F. HOCQUETTE , C. JURIE , D. MICOL , A. LISTRAT , H. LEVEZIEL , G. RENAND , B. PICARD

  Vol. 22 No 4 (2009)
• 12 February 2002
  

  La conformation bouchère des agneaux. Etude d’après la variabilité génétique entre races

  E. LAVILLE , J. BOUIX , T. SAYD , F. EYCHENNE , F. MARCQ , P.L. LEROY , J.M. ELSEN , B. BIBE

  Vol. 15 No 1 (2002)
• 26 April 2017
  

  Quels programmes d’amélioration génétique des animaux pour des systèmes d’élevage agro-écologiques ?

  F. PHOCAS, C. BELLOC, J. BIDANEL, L. DELABY, J.-Y. DOURMAD, B. DUMONT, P. EZANNO, L. FORTUN-LAMOTHE, G. FOUCRAS, B. FRAPPAT, E. GONZALEZ-GARCIA, D. HAZARD, C. LARZUL, S. LUBAC, S. MIGNON-GRASTEAU, C. MORENO-ROMIEUX, M. TIXIER-BOICHARD, M. BROCHARD

  Vol. 30 No 1 (2017)
• 27 September 2008
  

  Avant-propos

  P. HERPIN, J.M. PEREZ

  Vol. 21 No 4 (2008): Numéro spécial : Porcherie verte
• 2 June 2014
  

  Conception d’un système innovant de production de truites en eau recirculée

  L. LABBÉ, F. LEFÈVRE, J. BUGEON, A. FOSTIER, M. JAMIN, M. GAUMÉ

  Vol. 27 No 2 (2014): Numéro spécial : Quelles innovations pour quels systèmes d'élevage ?
• 21 December 2017
  

  La « grange » : un cadre conceptuel pour appréhender les bouquets de services rendus par l’élevage dans les territoires

  M. DURU, C. DONNARS, J. RYCHAWY, O. THEROND, B. DUMONT

  Vol. 30 No 4 (2017): Volume 30 Numéro 4 : Numéro spécial : L'élevage en Europe : une diversité de services et d'impacts
• 19 July 2013
  

  Hommage à François GROSCLAUDE

  C. LEROUX

  Vol. 26 No 2 (2013): Numéro spécial : La vache et le lait
• 29 December 1992
  

  L’amélioration génétique en France : le contexte et les acteurs - Les Palmipèdes

  R. ROUVIER

  Vol. 5 No HS (1992): Hors série 1992- Eléments de génétique quantitative et application aux populations animales
• 15 April 2015
  

  Acceptabilité sociale de l’élevage en France : recensement et analyse des principales controverses à partir des regards croisés de différents acteurs

  E. DELANOUE, C. ROGUET

  Vol. 28 No 1 (2015)
• 11 December 2003
  

  Économie et avenir de la filière porcine

  M. RIEU

  Vol. 16 No 5 (2003): Numéro Spécial : Avenir des filières animales
• 19 December 2013
  

  Génomique des canards

  A. VIGNAL, C. DIOT, C. MOLETTE, M. MORISSON, T. FARAUT, M. RAO, F. PITEL, V. FILLON, C. MARIE-ETANCELIN

  Vol. 26 No 5 (2013): Dossier : Palmipèdes à foie gras
• 27 September 2008
  

  Evaluation globale des systèmes de production porcine et leur optimisation au niveau de l’exploitation

  M. BONNEAU , J.Y. DOURMAD , B. LEBRET, M.C. MEUNIER-SALAÜN, S. ESPAGNOL , Y. SALAÜN , P. LETERME , H. VAN DER WERF

  Vol. 21 No 4 (2008): Numéro spécial : Porcherie verte
• 3 June 1998
  

  L’insémination artificielle et l’amélioration génétique chez la chèvre laitière en France

  B. LEBOEUF, E. MANFREDI, P. BOUE, A. PIACÈRE, G. BRICE, G. BARIL, C. BROQUA, P. HUMBLOT, M. TERQUI

  Vol. 11 No 3 (1998)
• 4 March 2011
  

  Elevage et qualité des produits en régions chaudes

  B. FAYE, G. ALEXANDRE, P. BONNET, J.P. BOUTONNET, E. CARDINALE, G. DUTEURTRE, G. LOISEAU , D. MONTET, J. MOUROT, F. REGINA

  Vol. 24 No 1 (2011): Numéro spécial : Élevages en régions chaudes
• 21 December 2017
  

  Quand l’élevage est garant de la conservation de milieux patrimoniaux

  S. LEMAUVIEL-LAVENANT, R. SABATIER

  Vol. 30 No 4 (2017): Volume 30 Numéro 4 : Numéro spécial : L'élevage en Europe : une diversité de services et d'impacts
• 14 December 2006
  

  Y a-t-il des alternatives à la castration chirurgicale des porcelets ?

  A. PRUNIER, M. BONNEAU

  Vol. 19 No 5 (2006)
• 26 April 2024
  

  Face au changement climatique, quelles stratégies d’atténuation et d’adaptation pour les productions avicoles ?

  Anne COLLIN, Vincent COUSTHAM, Jacob Kokou TONA, Sophie TESSERAUD, Sandrine MIGNON-GRASTEAU, Bertrand MÉDA, Anaïs VITORINO CARVALHO, Yann GUYOT, Sandrine LAGARRIGUE, Frédérique PITEL, Tatiana ZERJAL

  Vol. 37 No 1 (2024)
• 29 July 1992
  

  Les outils mis en place pour identifier et garantir la qualité des produits agro-alimentaires. Exemple de leur utilisation dans la filière lait-fromage des Alpes du Nord

  B. DUBEUF

  Vol. 5 No 3 (1992)
• 15 April 2015
  

  Méthodologie d’aide à la conception et à l’évaluation de systèmes de production multiperformants : application à l’élevage de bovins laitiers et à la production de poulets de chair

  B. COUDURIER, J.L. PEYRAUD, E. BLESBOIS, F. JEULAND, N. URRUTY, C. HUYGHE, H. GUYOMARD

  Vol. 28 No 1 (2015)
• 18 August 2013
  

  Amélioration génétique et utilisation des aliments à base de végétaux en pisciculture

  R. LE BOUCHER, M. DUPONT-NIVET, S. LAUREAU, L. LABBÉ, I. GEURDEN, F. MÉDALE, B. CHATAIN, M. VANDEPUTTE, E. QUILLET

  Vol. 26 No 4 (2013)
• 2 July 2020
  

  Caractéristiques et qualité des tissus adipeux chez le porc. Facteurs de variation non génétiques

  B. LEBRET, J. MOUROT

  Vol. 11 No 2 (1998)
• 4 March 2011
  

  Conception et évaluation de systèmes d’élevage durables en régions chaudes

  B. DEDIEU, J. AUBIN, G. DUTEURTRE, G. ALEXANDRE, J. VAYSSIERES, P. BOMMEL, B. FAYE, M. MAHIEU, A. FANCHONE, J.F. TOURRAND, A. ICKOWICZ

  Vol. 24 No 1 (2011): Numéro spécial : Élevages en régions chaudes
• 12 October 2017
  

  Co-localisation des différentes productions animales en Europe : l’exception française ?

  C. GAIGNÉ, E. LETORT

  Vol. 30 No 3 (2017)