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544 résultats ont été trouvés.
  • 18 December 2013
    Qualité des carcasses et de la viande des palmipèdes gavés
    E. BAÉZA, x. FERNANDEZ, M. MARIE-ETANCELIN
    Vol. 26 No 5 (2013): Dossier : Palmipèdes à foie gras
  • 5 December 2016
    Régulation des émotions chez l’animal d’élevage : focus sur les acteurs neurobiologiques
    O. MENANT, A. DESTREZ, V DEISS, A. BOISSY, P. DELAGRANGE, L. CALANDREAU, Elodie CHAILLOU
    Vol. 29 No 4 (2016)
  • 29 December 2017
    Sélection pour la consommation alimentaire moyenne journalière résiduelle chez le porc : impacts sur les caractères et défis pour la filière
    H. GILBERT, Y. BILLON, L. BROSSARD, J. FAURE, P. GATELLIER, F. GONDRET, E. LABUSSIÈRE, B. LEBRET, L. LEFAUCHEUR, N. LE FLOCH, I. LOUVEAU, E. MERLOT, M.-C. MEUNIER-SALAÜN, L. MONTAGNE, P. MORMÈDE, D. RENAUDEAU, J. RIQUET, C. ROGEL-GAILLARD, J. VAN MILGEN, A. VINCENT, J. NOBLET
    Vol. 30 No 5 (2017)
  • 11 May 1988
    Note sur la capacité d’ingestion des vaches laitières en fin de lactation
    J.P. DULPHY, J. ROUEL
    Vol. 1 No 2 (1988)
  • 10 February 1989
    Influence de la nature de l’aliment concentré sur les performances des vaches laitières
    J.B. COULON, P. FAVERDIN, F. LAURENT, G. COTTO
    Vol. 2 No 1 (1989)
  • 29 December 1992
    L’amélioration génétique en France : le contexte et les acteurs - Les bovins laitiers
    J.j. COLLEAU
    Vol. 5 No HS (1992): Hors série 1992- Eléments de génétique quantitative et application aux populations animales
  • 27 February 1993
    Composition corporelle et caractéristiques biologiques des muscles chez les bovins en croissance et à l’engrais
    D. MICOL, J. ROBELIN, Y. GEAY
    Vol. 6 No 1 (1993)
  • 11 August 2003
    (only in French) Dossier : Systèmes d’élevage et typicité des produits laitiers
    C. BERANGER
    Vol. 16 No 4 (2003)
  • 20 March 2004
    Quels « besoins » du poulet de chair en acides aminés essentiels ?
    M. QUENTIN , I. BOUVAREL , D. BASTIANELLI , M. PICARD
    Vol. 17 No 1 (2004)
  • 10 December 1989
    Phosphore phytique et phytases dans l’alimentation des volailles
    B. SAUVEUR
    Vol. 2 No 5 (1989)
  • 3 February 1990
    Effets du rationnement alimentaire chez le coq de type chair. Interactions avec la durée quotidienne d’éclairement
    M. de REVIERS
    Vol. 3 No 1 (1990)
  • 28 May 1992
    Réflexions sur le concept de qualité dans l’agro-alimentaire. L’exemple de la filière lait fromage dans les Alpes du Nord
    B. DUBEUF
    Vol. 5 No 2 (1992)
  • 24 October 1994
    Rationnement alimentaire de l’oie avant et pendant la ponte
    N. SELLIER, D. ROUSSELOT-PAILLEY, B. SAUVEUR
    Vol. 7 No 1 (1994)
  • 17 June 1996
    Applications des techniques modernes au gavage de l’oie
    G. GUY, D. GOURICHON, D. ROUSSELOT-PAILLEY, M. LESSIRE
    Vol. 9 No 3 (1996)
  • 3 June 1998
    Variabilité génétique du potentiel glycolytique du muscle chez le porc
    C. LARZUL , P. E ROY, G. MONIN, P. SELLIER
    Vol. 11 No 3 (1998)
  • 22 December 2000
    Le programme Asteroger : vers un outil multifonctionnel pour les productions animales
    F. HATEY, P. MARTIN, M. DOUAIRE, F. LE GAC, G. DAMBRINE, P. HERPIN, P. MONGET
    Vol. 13 No HS (2000): Hors série 2000 - Génétique moléculaire : principes et application aux populations animales
  • 13 September 2006
    Implication des mitochondries dans la biologie musculaire : un rôle clé au cours du développement, de la croissance et de la fonte musculaire
    P. HERPIN , M. DAMON , J.F. HOCQUETTE , F. MÉDALE , L. MOSONI , G. STÉPIEN , C. WRUTNIAK-CABELLO , G. CABELLO
    Vol. 19 No 4 (2006): Numéro spécial : Mitochondries et biologie du muscle
  • 11 July 1988
    Evolution récente et perspectives de l’aviculture
    P. STEVENS
    Vol. 1 No 3 (1988)
  • 10 May 1989
    Notation d’état corporel et systèmes d’élevage ovin. Diagnostic et conseil pour l’alimentation des troupeaux en Cévennes
    B. DEDIEU, E. COURNUT, A. GIBON
    Vol. 2 No 2 (1989)
  • 22 April 1995
    La viande de canard : production et principales caractéristiques
    E. BAEZA
    Vol. 8 No 2 (1995)
  • 8 August 1997
    Les critères et facteurs de la qualité des poulets Label Rouge
    B. SAUVEUR
    Vol. 10 No 3 (1997)
  • 18 February 2000
    Conséquences d’un état inflammatoire ou infectieux sur le métabolisme et le besoin en acides aminés chez le porc
    M. LE FLOC’H
    Vol. 13 No 1 (2000)
  • 29 July 2004
    Avant-propos
    J.L. GAIGNON
    Vol. 17 No 3 (2004): Numéro spécial : Domestication des Poissons
  • 16 April 2013
    Utilisation des huiles essentielles en alimentation des volailles. 1. Performances de croissance et règlementation
    F. ALLEMAN, I. GABRIEL, V. DUFOURCQ, F. PERRIN, J.F. GABARROU
    Vol. 26 No 1 (2013)
  • 29 October 1992
    Administration de GRF ou de somatotropine chez le porc et les volailles : effets sur les performances, la qualité des viandes et la fonction de reproduction
    M. BONNEAU
    Vol. 5 No 4 (1992)
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ISSN: 2824-3633