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Résultats de recherche

• 28 May 1992
  

  Réflexions sur le concept de qualité dans l’agro-alimentaire. L’exemple de la filière lait fromage dans les Alpes du Nord

  B. DUBEUF

  Vol. 5 No 2 (1992)
• 24 October 1994
  

  Rationnement alimentaire de l’oie avant et pendant la ponte

  N. SELLIER, D. ROUSSELOT-PAILLEY, B. SAUVEUR

  Vol. 7 No 1 (1994)
• 17 June 1996
  

  Applications des techniques modernes au gavage de l’oie

  G. GUY, D. GOURICHON, D. ROUSSELOT-PAILLEY, M. LESSIRE

  Vol. 9 No 3 (1996)
• 3 June 1998
  

  Variabilité génétique du potentiel glycolytique du muscle chez le porc

  C. LARZUL , P. E ROY, G. MONIN, P. SELLIER

  Vol. 11 No 3 (1998)
• 22 December 2000
  

  Le programme Asteroger : vers un outil multifonctionnel pour les productions animales

  F. HATEY, P. MARTIN, M. DOUAIRE, F. LE GAC, G. DAMBRINE, P. HERPIN, P. MONGET

  Vol. 13 No HS (2000): Hors série 2000 - Génétique moléculaire : principes et application aux populations animales
• 13 September 2006
  

  Implication des mitochondries dans la biologie musculaire : un rôle clé au cours du développement, de la croissance et de la fonte musculaire

  P. HERPIN , M. DAMON , J.F. HOCQUETTE , F. MÉDALE , L. MOSONI , G. STÉPIEN , C. WRUTNIAK-CABELLO , G. CABELLO

  Vol. 19 No 4 (2006): Numéro spécial : Mitochondries et biologie du muscle
• 11 July 1988
  

  Evolution récente et perspectives de l’aviculture

  P. STEVENS

  Vol. 1 No 3 (1988)
• 10 May 1989
  

  Notation d’état corporel et systèmes d’élevage ovin. Diagnostic et conseil pour l’alimentation des troupeaux en Cévennes

  B. DEDIEU, E. COURNUT, A. GIBON

  Vol. 2 No 2 (1989)
• 22 April 1995
  

  La viande de canard : production et principales caractéristiques

  E. BAEZA

  Vol. 8 No 2 (1995)
• 8 August 1997
  

  Les critères et facteurs de la qualité des poulets Label Rouge

  B. SAUVEUR

  Vol. 10 No 3 (1997)
• 18 February 2000
  

  Conséquences d’un état inflammatoire ou infectieux sur le métabolisme et le besoin en acides aminés chez le porc

  M. LE FLOC’H

  Vol. 13 No 1 (2000)
• 29 July 2004
  

  Avant-propos

  J.L. GAIGNON

  Vol. 17 No 3 (2004): Numéro spécial : Domestication des Poissons
• 16 April 2013
  

  Utilisation des huiles essentielles en alimentation des volailles. 1. Performances de croissance et règlementation

  F. ALLEMAN, I. GABRIEL, V. DUFOURCQ, F. PERRIN, J.F. GABARROU

  Vol. 26 No 1 (2013)
• 29 October 1992
  

  Administration de GRF ou de somatotropine chez le porc et les volailles : effets sur les performances, la qualité des viandes et la fonction de reproduction

  M. BONNEAU

  Vol. 5 No 4 (1992)
• 24 June 1994
  

  Etude comparée des gavages traditionnel et pneumatique chez l’oie et le canard

  G. GUY, N. LAPIERRE, D. GOURICHON, J.C. BLUM

  Vol. 7 No 3 (1994)
• 20 October 1996
  

  Dossier : Palatabilité et choix alimentaires - Avant-propos

  P. FAVERDIN

  Vol. 9 No 5 (1996)
• 7 February 1997
  

  Résistance génétique des petits ruminants aux helminthes en Afrique

  R.L. BAKER

  Vol. 10 No 1 (1997): Numéro spécial : Élevage en zone tropicale
• 30 April 1999
  

  Les méthodes d’appréciation du bien-être des animaux d’élevage

  I. VEISSIER, C. SARIGNAC, J. CAPDEVILLE

  Vol. 12 No 2 (1999)
• 16 June 2001
  

  Oligo-éléments, croissance et santé du poulet de chair

  Y. NYS

  Vol. 14 No 3 (2001)
• 10 April 2003
  

  Typologie et ontogenèse des fibres musculaires chez les oiseaux

  C. BERRI, M.J. DUCLOS

  Vol. 16 No 2 (2003)
• 15 May 2005
  

  Le comportement social des bovins et ses conséquences en élevage

  M.F. BOUISSOU , A. BOISSY

  Vol. 18 No 2 (2005)
• 12 December 1988
  

  Mortalité néonatale d’agneaux nés en plein air sans aide de l’éleveur

  E. LÉCRIVAIN, G. JANEAU

  Vol. 1 No 5 (1988)
• 10 October 1989
  

  Possibilités d’obtention et intérêt des génotypes maigres en aviculture

  B. LECLERCQ

  Vol. 2 No 4 (1989)
• 28 October 1993
  

  Les phytases fongiques dans l’alimentation des volailles

  B. SAUVEUR

  Vol. 6 No 4 (1993)
• 18 June 2000
  

  Comportement alimentaire, quantités ingérées et performances des bovins conduits en groupe

  S. INGRAND

  Vol. 13 No 3 (2000)