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Quels programmes d’amélioration génétique des animaux pour des systèmes d’élevage agro-écologiques ?

Résumé

L’agro-écologie utilise les processus naturels et les ressources locales plutôt que des intrants chimiques pour assurer la production tout en limitant l’impact environnemental de l’agriculture. A cette fin, des innovations en génétique sont nécessaires pour disposer d’animaux productifs et adaptés à des contextes locaux variés. Pour toute filière d’élevage, réorienter les programmes de sélection actuels semble plus utile que développer des programmes spécifiques qui peineront à être efficaces en termes de coûts et de progrès génétiques attendus. Améliorer la robustesse des animaux vise à promouvoir leurs capacités d’adaptation en intégrant de nombreux critères de sélection, en particulier de reproduction, santé, et d’adaptation à des ressources alimentaires peu digestibles et au changement climatique. Cela amène à considérer les interactions génotype-environnement dans la prédiction des valeurs génétiques et à évaluer les performances des animaux dans des systèmes à bas intrants pour sélectionner ceux qui sont adaptés à des conditions limitantes. La standardisation tant des animaux que des conditions d’élevage paraît antinomique avec les principes de l’agro-écologie  prônant une adaptation des animaux aux ressources et contraintes locales dans des systèmes peu artificialisés et très liés à leur environnement physique. Il n’y a donc pas UN animal type agro-écologique, mais DES animaux aux profils variés permettant de répondre aux attentes de l’agro-écologie. Face à la diversité des milieux et des systèmes d’élevage, il faut conserver une diversité génétique importante intra-race, mais aussi préserver la diversité génétique entre races. Cela nécessite une caractérisation phénotypique et génétique des races locales. Enfin, il s’agit de favoriser l'appropriation par les éleveurs et les techniciens d’élevage des outils et des ressources génétiques disponibles pour répondre à leurs besoins.

Auteurs


F. PHOCAS

Affiliation : 1 GABI, AgroParisTech, INRA, Université Paris-Saclay, 78350, Jouy-en-Josas, France
Pays : France

florence.phocas@inra.fr

C. BELLOC

Affiliation : 2 BIOEPAR, INRA, Oniris, 44307, Nantes, France
Pays : France


J. BIDANEL

Affiliation : 3 IFIP - Institut du porc, La motte au Vicomte, 35650, Le Rheu, France
Pays : France


L. DELABY

Affiliation : 4 PEGASE, AgroCampus, INRA, 35590, Saint-Gilles, France
Pays : France


J.-Y. DOURMAD

Affiliation : 1 PEGASE, Agrocampus Ouest, INRA, 35590 Saint-Gilles, France
Pays : France


B. DUMONT

Affiliation : 5 UMR1213 Herbivores, INRA, Vetagro Sup, 63122, Saint-Genès-Champanelle, France
Pays : France


P. EZANNO

Affiliation : 2 BIOEPAR, INRA, Oniris, 44307, Nantes, France
Pays : France


L. FORTUN-LAMOTHE

Affiliation : 6 GenPhySE, Université de Toulouse, INRA, INPT, INP-ENVT, 31320, Castanet Tolosan, France
Pays : France


G. FOUCRAS

Affiliation : 7 IHAP, INRA, INPT, Université de Toulouse, INP- ENVT, 31076, Toulouse, France
Pays : France


B. FRAPPAT

Affiliation : 8 Institut de l’Elevage, 149 rue de Bercy, 75595, Paris, France
Pays : France


E. GONZALEZ-GARCIA

Affiliation : 9 SELMET, CIRAD, INRA, Montpellier SupAgro, 34000, Montpellier, France
Pays : France


D. HAZARD

Affiliation : 6 GenPhySE, Université de Toulouse, INRA, INPT, INP-ENVT, 31320, Castanet Tolosan, France
Pays : France


C. LARZUL

Affiliation : 1 GenPhySE, Université de Toulouse, INRA, INPT, INP-ENVT, 31320, Castanet Tolosan, France
Pays : France


S. LUBAC

Affiliation : 10 Institut Technique de l’Aviculture, 23 rue Baldassini, 69364, Lyon, France
Pays : France


S. MIGNON-GRASTEAU

Affiliation : 11 URA, INRA, 37380, Nouzilly, France
Pays : France


C. MORENO-ROMIEUX

Affiliation : 6 GenPhySE, Université de Toulouse, INRA, INPT, ENVT, 31320, Castanet-Tolosan, France
Pays : France


M. TIXIER-BOICHARD

Affiliation : 1 GABI, AgroParisTech, INRA, Université Paris-Saclay, 78350, Jouy-en-Josas, France
Pays : France


M. BROCHARD

Affiliation : 8 Institut de l’Elevage, 149 rue de Bercy, 75595, Paris, France
Pays : France

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