Quels programmes d’amélioration génétique des animaux pour des systèmes d’élevage agro-écologiques ?
Résumé
L’agro-écologie utilise les processus naturels et les ressources locales plutôt que des intrants chimiques pour assurer la production tout en limitant l’impact environnemental de l’agriculture. A cette fin, des innovations en génétique sont nécessaires pour disposer d’animaux productifs et adaptés à des contextes locaux variés. Pour toute filière d’élevage, réorienter les programmes de sélection actuels semble plus utile que développer des programmes spécifiques qui peineront à être efficaces en termes de coûts et de progrès génétiques attendus. Améliorer la robustesse des animaux vise à promouvoir leurs capacités d’adaptation en intégrant de nombreux critères de sélection, en particulier de reproduction, santé, et d’adaptation à des ressources alimentaires peu digestibles et au changement climatique. Cela amène à considérer les interactions génotype-environnement dans la prédiction des valeurs génétiques et à évaluer les performances des animaux dans des systèmes à bas intrants pour sélectionner ceux qui sont adaptés à des conditions limitantes. La standardisation tant des animaux que des conditions d’élevage paraît antinomique avec les principes de l’agro-écologie prônant une adaptation des animaux aux ressources et contraintes locales dans des systèmes peu artificialisés et très liés à leur environnement physique. Il n’y a donc pas UN animal type agro-écologique, mais DES animaux aux profils variés permettant de répondre aux attentes de l’agro-écologie. Face à la diversité des milieux et des systèmes d’élevage, il faut conserver une diversité génétique importante intra-race, mais aussi préserver la diversité génétique entre races. Cela nécessite une caractérisation phénotypique et génétique des races locales. Enfin, il s’agit de favoriser l'appropriation par les éleveurs et les techniciens d’élevage des outils et des ressources génétiques disponibles pour répondre à leurs besoins.
Pièces jointes
Pas de document complémentaire pour cet article##plugins.generic.statArticle.title##
Vues: 2886
Téléchargements
PDF: 3822
Articles les plus lus par le même auteur ou la même autrice
- S. RICHARD , C. ARNOULD , D. GUÉMENÉ , C. LETERRIER , S. MIGNON-GRASTEAU, J.M. FAURE, Etude de la réactivité émotionnelle chez la caille : une approche intégrée du bien-être animal , INRAE Productions Animales: Vol. 21 No 1 (2008): Numéro spécial "20 ans de recherches en productions animales à l’INRA"
- F. PHOCAS, J. AGABRIEL, M. DUPONT-NIVET, J. GEURDEN, F. MÉDALE, S. MIGNON-GRASTEAU, H. GILBERT, J.Y. DOURMAD, Le phénotypage de l’efficacité alimentaire et de ses composantes, une nécessité pour accroître l’efficience des productions animales , INRAE Productions Animales: Vol. 27 No 3 (2014): Dossier : Phénotypage des animaux d'élevage
- D. BOICHARD, A. GOVIGNON-GION, H. LARROQUE, C. MAROTEAU, I. PALHIÈRE, G. TOSSER-KLOPP, R. RUPP, M.P. SANCHEZ, M. BROCHARD, Déterminisme génétique de la composition en acides gras et protéines du lait des ruminants, et potentialités de sélection , INRAE Productions Animales: Vol. 27 No 4 (2014): Dossier : PhénoFinlait : Phénotypage et génotypage pour la compréhension et la maîtrise de la composition fine du lait
- M. BIJJA, J. ARROYO, F. LAVIGNE, J.P. DUBOIS, L. FORTUN-LAMOTHE, Les services rendus par les systèmes de production de foie gras agroforestiers : l’exemple de l’association entre oies et noyers en Périgord , INRAE Productions Animales: Vol. 30 No 3 (2017)
- D. RENAUDEAU , N. MANDONNET , M. TIXIER-BOICHARD, J. NOBLET , J.P. BIDANEL , Atténuer les effets de la chaleur sur les performances des porcs : la voie génétique , INRAE Productions Animales: Vol. 17 No 2 (2004)
- A. COLLIN, L. BEDRANI, T. LOYAU, S. MIGNON-GRASTEAU, S. METAYER-COUSTARD, C. PRAUD, V. DE BASILIO, F. REQUENA RODON, D. BASTIANELLI, M.J. DUCLOS, S. TESSERAUD, C. BERRI, S. YAHAV, L’acclimatation embryonnaire : une technique innovante pour limiter les mortalités liées au stress thermique chez le poulet , INRAE Productions Animales: Vol. 24 No 2 (2011): Dossier : Bien-être du poulet de chair
- M. BROCHARD, D. BOICHARD, V. DUCROCQ, S. FRITZ, La sélection pour des vaches et une production laitière plus durables : acquis de la génétique et opportunités offertes par la sélection génomique , INRAE Productions Animales: Vol. 26 No 2 (2013): Numéro spécial : La vache et le lait
- A. HODEN, A. MULLER, J.L. PEYRAUD, L. DELABY, P. FAVERDIN, J.R. PECCATTE, M. FARGETTON, Pâturage pour vaches laitières. Effets du chargement et de la complémentation en pâturage tournant simplifié , INRAE Productions Animales: Vol. 4 No 3 (1991)
- F. PHOCAS, L’optimisation des programmes de sélection , INRAE Productions Animales: Vol. 24 No 4 (2011): Numéro spécial : Amélioration génétique
- A.C. DOCKÈS, P. MAGDELAINE, D. DARIDAN, A. GUILLAUMIN, M. RÉMONDET, A. SELMI, H. GILBERT, S. MIGNON-GRASTEAU, F. PHOCAS, Attentes en matière d’élevage des acteurs de la sélection animale, des filières de l’agroalimentaire et des associations , INRAE Productions Animales: Vol. 24 No 4 (2011): Numéro spécial : Amélioration génétique
