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14 résultats ont été trouvés.
  • 15 décembre 2022
    Qualités nutritionnelle, organoleptique et disposition à payer pour les alternatives à la viande : cas des analogues végétaux, de la « viande in vitro » et des insectes
    Valentine BOURDREZ, Sghaier CHRIKI
    Vol. 35 No 3 (2022)
  • 15 juin 2026
    Viande ou alternatives : la qualité et la durabilité au cœur des choix des consommateurs flexitariens
    Sghaier CHRIKI, Jean-François HOCQUETTE
    En avant-première
  • 5 mai 2023
    Valoriser une diversité de biomasses pour répondre aux enjeux techniques, environnementaux et sociétaux des élevages de ruminants
    René BAUMONT, Virginie DECRUYENAERE, Gaëlle MAXIN, Benoît ROUILLÉ, Valérie HEUZÉ, Gilles TRAN
    Vol. 36 No 1 (2023)
  • 1 mars 2023
    Réduction d’usage et alternatives aux antiparasitaires en élevage des ruminants.
    Hervé HOSTE, Nadine RAVINET, Christophe CHARTIER, Carine MARIE-MAGDELEINE, Jean-Christophe BAMBOU, Mathieu BONNEAU, Nathalie MANDONNET, Philippe JACQUIET, Marc DESQUESNES
    Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
  • 1 mars 2023
    La pharmacie vétérinaire – un enjeu majeur pour un élevage durable
    Antoine ROSTANG, Catherine BELLOC, Mily LEBLANC MARIDOR, Hervé POULIQUEN
    Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
  • 18 janvier 2019
    Aliments protéiques dans les systèmes mixtes intégrés polyculture-élevage en régions tropicales
    Harry ARCHIMEDE, Denis BASTIANELLI, Audrey FANCHONE, Jean-Luc GOURDINE, Louis FAHRASMANE
    Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
  • 11 février 2025
    Influence de la gestion pastorale sur la conservation de la biodiversité des pâturages de montagne
    Massimiliano PROBO, Michele LONATI, Simone RAVETTO ENRI, Pierre MARIOTTE, Caren PAULER
    Vol. 38 No 2 (2025)
  • 13 septembre 2024
    L’agroforesterie : atouts et points de vigilance pour répondre aux défis de l’élevage bio
    Martin TROUILLARD, Sara BOSSHARDT, Floriane DERBEZ, Brieuc DESAINT, Arnaud DUFILS, Geoffrey MESBAHI
    Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
  • 1 mars 2023
    Principes, cadre d'analyse et leviers d'action à l’échelle de l’élevage pour une gestion intégrée de la santé chez les animaux monogastriques
    Laurence FORTUN-LAMOTHE, Anne COLLIN, Sylvie COMBES, Stéphane FERCHAUD, Karine GERMAIN, Laurence GUILLOTEAU, Mélanie GUNIA, Nathalie LEFLOC’H, Claire MANOLI, Lucile MONTAGNE, Davi SAVIETTO
    Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
  • 13 septembre 2024
    L’élevage de poulets biologiques : les verrous à lever et les opportunités offertes par cette production
    Karine GERMAIN, Claire BONNEFOUS, Ludovic CALANDREAU, Geoffrey CHIRON, Brieuc DESAINT, Elisabeth LE BIHAN-DUVAL, Vitor FERREIRA, Vanessa GUESDON, Laurence A. GUILLOTEAU, Sarah LOMBARD, Bertrand MÉDA, Anne SILVESTRE, Anne COLLIN
    Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
  • 14 septembre 2023
    Les approches complémentaires à l’expérimentation animale en agronomie et clinique vétérinaire : Solutions et limites
    Marie-Hélène PERRUCHOT, Frédéric DESSAUGE
    Vol. 36 No 2 (2023): Cellules souches et Organoïdes : réalités et perspectives
  • 31 mars 2012
    Déjections des herbivores domestiques au pâturage : caractéristiques et rôle dans le fonctionnement des prairies
    J.M.G. BLOOR, P. JAY-ROBERT, A. LE MORVAN, G. FLEURANCE
    Vol. 25 No 1 (2012)
  • 26 août 2022
    Éthique et réglementation en expérimentation animale en France : éléments de réflexion à partir des expérimentations sur les bovins
    Isabelle VEISSIER, Véronique DEISS
    Vol. 35 No 2 (2022)
  • 4 mars 2011
    Spécificités de la santé animale en régions chaudes : le cas des maladies infectieuses majeures en Afrique
    R. LANCELOT, E. ZUNDEL, C. DUCROT
    Vol. 24 No 1 (2011): Numéro spécial : Élevages en régions chaudes
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ISSN: 2824-3633