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Résultats de recherche

• 23 June 2016
  

  L’autonomie protéique : état des lieux et voies d’amélioration pour l’alimentation des volailles

  E. RECOULES, N. BREVAULT, P. le CADRE, C. PEYRONNET, I. BOUVAREL, M. LESSIRE

  Vol. 29 No 2 (2016)
• 8 March 2024
  

  Comment améliorer l’attractivité des métiers des filières d’élevage ? État des lieux et prospective à l’horizon 2035

  Elsa DELANOUE, Margaux GELIN, Alizée CHOUTEAU, Anne-Charlotte DOCKES, Christine ROGUET, René BAUMONT

  Vol. 37 No 1 (2024)
• 16 June 2001
  

  La leptine chez le poulet

  S. CASSY, S. DRIDI, M. TAOUIS

  Vol. 14 No 3 (2001)
• 28 April 1993
  

  Ajustements technico-économiques possibles de l’alimentation des volailles dans les pays chauds

  M. PICARD, B. SAUVEUR, F. FENARDJI, I. ANGULO, P. MONGIN

  Vol. 6 No 2 (1993)
• 18 April 2000
  

  Caractéristiques granulométriques de l’aliment : le “point de vue” (et de toucher) des volailles

  M. PICARD, C. LE FUR, J.P. MELCION, C. BOUCHOT

  Vol. 13 No 2 (2000): Numéro Spécial : Granulométrie des aliments
• 15 July 2005
  

  Lois de réponses des volailles de chair à l’apport de phosphoreLois de réponses des volailles de chair à l’apport de phosphore

  P. LESCOAT , A. TRAVEL , Y. NYS

  Vol. 18 No 3 (2005): Numéro spécial : Le phosphore dans l’alimentation animale
• 18 October 2021
  

  Contributions de la génétique animale à la transition agroécologique des systèmes d’élevage

  Alain DUCOS, Frédéric DOUHARD, Davi SAVIETTO, Marion SAUTIER, Valérie FILLON, Mélanie GUNIA, Rachel RUPP, Carole MORENO-ROMIEUX, Sandrine MIGNON-GRASTEAU, Hélène GILBERT, Laurence FORTUN-LAMOTHE

  Vol. 34 No 2 (2021)
• 18 February 2000
  

  Etude par simulation de la réponse des troupeaux de volailles aux apports d’acides aminés et de protéines

  B. LECLERCQ, C. BEAUMONT

  Vol. 13 No 1 (2000)
• 15 December 2022
  

  Qualités nutritionnelle, organoleptique et disposition à payer pour les alternatives à la viande : cas des analogues végétaux, de la « viande in vitro » et des insectes

  Valentine BOURDREZ, Sghaier CHRIKI

  Vol. 35 No 3 (2022)
• 2 December 1992
  

  Les objectifs et les critères de sélection : Interactions génotype × environnement et adaptation au milieu chez les volailles

  P. MÉRAT, A. BORDAS

  Vol. 5 No HS (1992): Hors série 1992- Eléments de génétique quantitative et application aux populations animales
• 22 November 2019
  

  Efficacité alimentaire en cuniculture : voies d'améliorations, impacts technico-économiques et environnementaux

  Thierry GIDENNE, Hervé GARREAU, Luc MAERTENS, Laurence DROUILHET

  Vol. 32 No 3 (2019)
• 10 January 2015
  

  Spécialisation territoriale et concentration des productions animales européennes : état des lieux et facteurs explicatifs

  C. ROGUET, C. GAIGNÉ , V. CHATELLIER, S. CARIOU , M. CARLIER, R. CHENUT, K. DANIEL , C. PERROT

  Vol. 28 No 1 (2015)
• 20 October 1996
  

  Dossier : Palatabilité et choix alimentaires - Avant-propos

  P. FAVERDIN

  Vol. 9 No 5 (1996)
• 1 June 2014
  

  Numéro spécial : Quelles innovations pour quels systèmes d'élevage ?

  S. INGRAND, B. DEDIEU

  Vol. 27 No 2 (2014): Numéro spécial : Quelles innovations pour quels systèmes d'élevage ?
• 29 July 2020
  

  Teneur en énergie métabolisable des céréales françaises pour les volailles. Synthèse d’enquêtes annuelles

  L. CONAN, J.P. MÉTAYER, M. LESSIRE, J.L. WIDIEZ

  Vol. 5 No 5 (1992)
• 23 June 2008
  

  Approches combinées de génomique positionnelle et expressionnelle pour l’étude des gènes contrôlant la qualité de la viande chez les volailles

  E. LE BIHAN-DUVAL, C. BERRI , F. PITEL , J. NADAF , V. SIBUT , V. GIGAUD , M. DUCLOS

  Vol. 21 No 2 (2008)
• 23 June 2016
  

  Recherche française sur les maladies infectieuses des animaux d’élevage : évolution et comparaison à la recherche mondiale

  C. DUCROT , M. GAUTRET, T. PINEAU, A. JESTIN

  Vol. 29 No 2 (2016)
• 18 October 2021
  

  Calcul des Unités Gros Bétails : proposition d’une méthode basée sur les besoins énergétiques pour affiner l'étude des systèmes d'élevage

  Marc BENOIT, Patrick VEYSSET

  Vol. 34 No 2 (2021)
• 3 September 1998
  

  Le besoin en thréonine des volailles de chair

  B. LECLERCQ

  Vol. 11 No 4 (1998)
• 18 March 2019
  

  L’évolution de la perception de la qualité alimentaire au cours des âges

  Eric BIRLOUEZ

  Vol. 32 No 1 (2019)
• 20 October 1996
  

  Les facteurs des choix alimentaires chez le porc et les volailles

  M.C. MEUNIER-SALAUN, M. PICARD

  Vol. 9 No 5 (1996)
• 22 May 2019
  

  Gérer la diversité animale dans les systèmes d’élevage : laquelle, comment et pour quels bénéfices ?

  Marie-Angélina MAGNE, Marie-Odile NOZIÈRES-PETIT, Sylvie COURNUT, Émilie OLLION, Laurence PUILLET, David RENAUDEAU, Laurence FORTUN-LAMOTHE

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 12 January 2021
  

  Le lycée permet-il aux jeunes de comprendre l’élevage ? État des lieux et propositions

  Alizée CHOUTEAU, Catherine DISENHAUS, Gilles BRUNSCHWIG

  Vol. 33 No 3 (2020)
• 29 December 2015
  

  La compétitivité de la filière volaille de chair française : entre doutes et espoirs

  V. CHATELLIER, P. MAGDELAINE , Y. TRÉGARO

  Vol. 28 No 5 (2015)
• 26 August 2022
  

  Rôle et impact environnemental du cuivre et du zinc en élevage porcin : de l’alimentation au retour au sol des effluents

  Emma GOURLEZ, Fabrice BÉLINE , Jean-Yves DOURMAD , Alessandra MONTEIRO, Francine DE QUELEN

  Vol. 35 No 2 (2022)