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301 résultats ont été trouvés.
  • 17 avril 2009
    Recherches en élevage biologique : enjeux, acquis et développements
    S. BELLON , S. PRACHE , M. BENOIT , J. CABARET
    Vol. 22 No 3 (2009): Numéro spécial : Elevage bio
  • 16 avril 2001
    L’implication des éleveurs de bovins-viande dans les filières de qualité correspond-elle à des conduites d’élevage spécifiques ?
    S. INGRAND , I. CARRASCO , J. DEVUN , J.M. LAROCHE , B. DEDIEU
    Vol. 14 No 2 (2001)
  • 12 décembre 2014
    Optimiser la composition corporelle et la qualité des viandes de volailles en modulant le métabolisme par les acides aminés alimentaires
    Sophie TESSERAUD, Isabelle BOUVAREL, P. FRAYSSE, Sophie MÉTAYER COUSTARD, A. COLLIN, M. LESSIRE, C. BERRI
    Vol. 27 No 5 (2014)
  • 12 février 2002
    Les mycotoxines dans les aliments des ruminants, leur devenir et leurs effets chez l’animal
    A. YIANNIKOURIS , J.P. JOUANY
    Vol. 15 No 1 (2002)
  • 21 décembre 2017
    Des services contrastés rendus par l’élevage dans les espaces urbains et périurbains européens
    C. DELFOSSE, B. DUMONT, N. HOSTIOU
    Vol. 30 No 4 (2017): Volume 30 Numéro 4 : Numéro spécial : L'élevage en Europe : une diversité de services et d'impacts
  • 23 février 1999
    Les composantes de l’acidose ruminale et les effets acidogènes des rations
    D. SAUVANT, F. MESCHY, D. MERTENS
    Vol. 12 No 1 (1999)
  • 12 mars 2006
    Relations entre les conditions de production du lait et les teneurs en composés d’intérêt nutritionnel dans le fromage : étude en conditions réelles de production
    A. LUCAS , S. HULIN , V. MICHEL , C. AGABRIEL , J.F. CHAMBA, E. ROCK , J.B. COULON
    Vol. 19 No 1 (2006)
  • 21 octobre 2016
    Effets des mycotoxines sur la santé et les performances des volailles
    Michel MAGNIN, A. TRAVEL, J.D. BAILLY, P. GUERRE
    Vol. 29 No 3 (2016)
  • 11 août 2003
    Abattage des porcs et qualités des carcasses et des viandes
    G. MONIN
    Vol. 16 No 4 (2003)
  • 10 décembre 2012
    La diversité de l’écosystème microbien du tractus digestif équin
    S. SADET-BOURGETEAU, V. JULLIAND
    Vol. 25 No 5 (2012)
  • 13 septembre 2006
    Relations entre fonctionnement mitochondrial et types contractiles des fibres musculaires
    N. GUEGUEN , L. LEFAUCHEUR , P. HERPIN
    Vol. 19 No 4 (2006): Numéro spécial : Mitochondries et biologie du muscle
  • 27 septembre 1994
    Influence de l’alimentation et des performances sur les rejets azotés des porcs
    J.Y. DOURMAD, Y. HENRY
    Vol. 7 No 4 (1994)
  • 13 septembre 2006
    Implication des mitochondries dans la biologie musculaire : un rôle clé au cours du développement, de la croissance et de la fonte musculaire
    P. HERPIN , M. DAMON , J.F. HOCQUETTE , F. MÉDALE , L. MOSONI , G. STÉPIEN , C. WRUTNIAK-CABELLO , G. CABELLO
    Vol. 19 No 4 (2006): Numéro spécial : Mitochondries et biologie du muscle
  • 27 septembre 2008
    Evaluation globale des systèmes de production porcine et leur optimisation au niveau de l’exploitation
    M. BONNEAU , J.Y. DOURMAD , B. LEBRET, M.C. MEUNIER-SALAÜN, S. ESPAGNOL , Y. SALAÜN , P. LETERME , H. VAN DER WERF
    Vol. 21 No 4 (2008): Numéro spécial : Porcherie verte
  • 10 mai 2003
    Multifonctionnalité des prairies : comment articuler marché et politiques publiques ?
    P. LE GOFFE
    Vol. 16 No 3 (2003)
  • 12 août 2003
    (only in French) Pratiques d’élevage, microflore du lait et qualités des produits laitiers
    M.C. MONTEL , E. BEUVIER , A. HAUWUY
    Vol. 16 No 4 (2003)
  • 5 février 1991
    Stratégies pour de nouveaux progrès techniques et économiques en aviculture
    B. SAUVEUR
    Vol. 4 No 1 (1991)
  • 22 avril 1995
    Effets des flores lactiques des produits laitiers fermentés : une base scientifique pour l’étude des probiotiques microbiens dans l’espèce porcine
    G. RYCHEN, C. SIMOES NUNES
    Vol. 8 No 2 (1995)
  • 20 mai 2004
    Conséquences de la rationalisation de la production porcine sur les qualités des viandes
    B. LEBRET
    Vol. 17 No 2 (2004)
  • 2 février 1998
    L’hormone de croissance recombinante : intérêt et risques potentiels de son utilisation pour la production laitière bovine
    Y. CHILLIARD, J.J. COLLEAU, C. DISENHAUS, C. LERONDELLE, C. MOUCHET, A. PARIS
    Vol. 11 No 1 (1998): Numéro spécial : Biotechnologies
  • 10 octobre 1990
    Les défauts de couleur du tissu adipeux sous-cutané des carcasses d’ovins
    S. PRACHE, B. AUROUSSEAU, M. THERIEZ, M. RENERRE
    Vol. 3 No 4 (1990)
  • 11 décembre 2003
    Avenir du secteur de l’alimentation animale en relation avec les filières végétales
    Y. DRONNE
    Vol. 16 No 5 (2003): Numéro Spécial : Avenir des filières animales
  • 4 juillet 1990
    Remplacement partiel des protéines du lait par celles du blé ou du maïs dans les aliments d’allaitement : influence sur l’utilisation digestive chez le veau de boucherie
    R. TOULLEC, J.F. GRONGNET, H. FLAGEUL, J. LAREYNIE, P.M. LUCAS
    Vol. 3 No 3 (1990)
  • 11 août 2003
    (only in French) Conditions de production du lait et qualités sensorielles des fromages
    B. MARTIN , S. BUCHIN , C. HURTAUD
    Vol. 16 No 4 (2003)
  • 26 avril 2017
    Modifications ciblées des génomes : apports et impacts pour les espèces d’élevage
    A DUCOS, B BED'HOM, H. ACLOQUE, B. PAIN
    Vol. 30 No 1 (2017)
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ISSN: 2824-3633