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Résultats de recherche

• 26 août 2022
  

  Améliorer l’utilisation des graines oléo-protéagineuses par l’extrusion : un enjeu technologique pour contribuer à l’autonomie protéique des élevages bovins laitiers

  Pierre NOZIÈRE, Solveig MENDOWSKI, Anne FERLAY, Corinne PEYRONNET, Francis ENJALBERT, Guillaume CHESNEAU, Antoine GERMAIN, Patrick CHAPOUTOT

  Vol. 35 No 2 (2022)
• 25 avril 2019
  

  Les performances économiques de l’élevage européen : de la "compétitivité coût" à la "compétitivité hors coût"

  Vincent CHATELLIER, Pierre DUPRAZ

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 26 avril 2024
  

  Mesurer, prédire et réduire les émissions de méthane entérique en Afrique subsaharienne

  Gérard Xavier GBENOU, Mohamed Habibou ASSOUMA, Nouhoun ZAMPALIGRE, Cécile MARTIN, Denis BASTIANELLI, Laurent BONNAL, Timbilfou KIENDREBEOGO, Ollo SIB, Bérénice BOIS, Souleymane SANOGO, Luc Hippolyte DOSSA

  Vol. 37 No 1 (2024)
• 5 mai 2023
  

  Valoriser une diversité de biomasses pour répondre aux enjeux techniques, environnementaux et sociétaux des élevages de ruminants

  René BAUMONT, Virginie DECRUYENAERE, Gaëlle MAXIN, Benoît ROUILLÉ, Valérie HEUZÉ, Gilles TRAN

  Vol. 36 No 1 (2023)
• 18 mars 2019
  

  L’évolution de la perception de la qualité alimentaire au cours des âges

  Eric BIRLOUEZ

  Vol. 32 No 1 (2019)
• 12 juillet 2024
  

  L’élevage bovin laitier en agriculture biologique, une quête d’équilibre à tous les niveaux

  Guillaume MARTIN, Augustine PERRIN, Soizick ROUGER

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 6 avril 2021
  

  Efficience Alimentaire : comment mieux la comprendre et en faire un élément de durabilité de l’élevage

  Gonzalo CANTALAPIEDRA-HIJAR, Philippe FAVERDIN, Nicolas C FRIGGENS, Pauline MARTIN

  Vol. 33 No 4 (2020)
• 5 mai 2023
  

  Devenir des jeunes ruminants laitiers : comment concilier élevage et attentes sociétales

  Dominique POMIÈS, Caroline CONSTANCIS, Julien JURQUET, Isabelle VEISSIER, Hugues CAILLAT, Gilles LAGRIFFOUL, Marie DROUET, Clément FOSSAERT, Yannick LE COZLER

  Vol. 36 No 1 (2023)
• 10 juillet 2025
  

  Passer du conseil à l’accompagnement de la transition : état des lieux et perspectives dans l’élevage français

  Florence BONNET-BEAUGRAND, Patrick SARZEAUD, Christophe LECOMTE

  Vol. 38 No 2 (2025)
• 10 décembre 2021
  

  Améliorer l'efficacité des systèmes laitiers herbagers en milieux tempérés

  Luc DELABY, Brendan HORAN

  Vol. 34 No 3 (2021)
• 29 décembre 2018
  

  Quels équilibres végétal/animal en France métropolitaine, aux échelles nationale et « petite région agricole » ?

  Magali JOUVEN, Laurence PUILLET, Christophe PERROT, Thomas POMEON, João-Pedro DOMINGUEZ, Thierry BONAUDO, Muriel TICHIT

  Vol. 31 No 4 (2018)
• 6 octobre 2023
  

  L’élevage porcin en systèmes alternatifs : atouts et défis en termes de bien-être animal, biosécurité, santé animale et sécurité sanitaire

  Maxime DELSART , Françoise POL, Barbara DUFOUR, Nicolas ROSE, Christelle FABLET

  Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
• 6 avril 2021
  

  Les microbiotes des ruminants : état des lieux de la recherche et impacts des microbiotes sur les performances et la santé des animaux

  Asma ZENED, Evelyne FORANO, Céline DELBES, Isabelle VERDIER-METZ, Diego MORGAVI, Milka POPOVA, Yuliaxis RAMAYO-CALDAS, Dominique BERGONIER, Annabelle MEYNADIER, Christel MARIE-ETANCELIN

  Vol. 33 No 4 (2020)
• 18 janvier 2019
  

  Les matières premières agricoles pour l’alimentation humaine et animale : l'UE et la France

  Yves DRONNE, Chercheur honoraire

  Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
• 2 février 1991
  

  Réponses de la production et de la composition du lait de vache aux variations d’apports nutritifs

  J.B. COULON, B. REMOND

  Vol. 4 No 1 (1991)
• 18 juillet 2025
  

  L’élevage de ruminants s’adaptera-t-il au changement climatique ? Impacts et leviers d’adaptation

  Aurélie MADRID, Renée DE CRÉMOUX, Luc DELABY, Hélène LARROQUE, Sandra NOVAK, Aurélie VINET

  Vol. 38 No 2 (2025)
• 18 octobre 2021
  

  Contributions de la génétique animale à la transition agroécologique des systèmes d’élevage

  Alain DUCOS, Frédéric DOUHARD, Davi SAVIETTO, Marion SAUTIER, Valérie FILLON, Mélanie GUNIA, Rachel RUPP, Carole MORENO-ROMIEUX, Sandrine MIGNON-GRASTEAU, Hélène GILBERT, Laurence FORTUN-LAMOTHE

  Vol. 34 No 2 (2021)
• 18 juin 2000
  

  La digestion chez les camélidés ; comparaison avec les ruminants

  Jean-Pierre JOUANY

  Vol. 13 No 3 (2000)
• 27 octobre 2023
  

  Au-delà de l’agroécologie : le ré-ensauvagement agricole, une perspective pour les systèmes d’élevage ?

  Michael S. CORSON, Aymeric MONDIÈRE, Loïs MOREL, Hayo M.G. VAN DER WERF

  Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
• 31 mars 2026
  

  Enseignements de presque 60 ans de coévolution d’exploitations et de collectifs territoriaux sur l’Aubrac

  Marie DERVILLÉ, Justine BOUSQUET

  Vol. 39 No 1 (2026)
• 5 juin 2019
  

  Quelle place pour les produits animaux dans l’alimentation de demain ?

  Didier RÉMOND

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 12 juillet 2024
  

  Quels défis au développement de la production porcine en agriculture biologique en France ?

  Lucile MONTAGNE, Laurent ALIBERT, Cécile BONNEFONT, Jean-Philippe CHOISIS, Amandine DURPOIX, Hélène GILBERT, Souhil HARCHAOUI, Catherine LARZUL, Bénédicte LEBRET, Sarah LOMBARD, Gilles MARTEL, Marc MORAINE, Laurent PICGIRARD, Thomas PUECH, Justine FAURE

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 11 décembre 2007
  

  Les besoins protéiques et énergétiques du veau de boucherie : détermination et facteurs de variation

  E. LABUSSIERE, G. BERTRAND, J. NOBLET

  Vol. 20 No 5 (2007)
• 20 décembre 2024
  

  Le sylvopastoralisme et l’agrosylvopastoralisme pour aider à faire face au changement climatique en Afrique de l’Ouest

  Celestin C. HESSA, Cham Donald A. ALABI, Alassan S. ASSANI, S. Hilaire S. WOROGO, Maximilien AZALOU, Christophe IWAKA, T. Ibrahim ALKOIRET

  Vol. 37 No 4 (2024)
• 18 janvier 2019
  

  Réduire les impacts environnementaux des aliments pour les animaux d'élevage

  Aurélie WILFART, Léonie DUSART, Bertrand MÉDA, Armelle GAC, Sandrine ESPAGNOL, Laurent MORIN, Yves DRONNE, Florence GARCIA-LAUNAY

  Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage