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Résultats de recherche

• 4 octobre 2023
  

  Mécanismes digestifs et métaboliques associés aux différences inter-individuelles de l’efficience alimentaire chez le bovin allaitant

  Gonzalo CANTALAPIEDRA-HIJAR, Cécile MARTIN, Donato ANDUEZA, Milka POPOVA, Diego MORGAVI, Abimael ORTIZ-CHURA, Benoit GRAULET, Isabelle CASSAR-MALEK, Muriel BONNET, Anne DE LA TORRE CAPITAN, Gilles RENAND, Sébastien TAUSSAT, Isabelle ORTIGUES-MARTY, Pierre NOZIÈRE

  Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
• 12 janvier 2021
  

  Comprendre les atouts de la diversification des systèmes d’élevage herbivores du nord du Massif central

  Bertrand DUMONT, Sylvie COURNUT, Claire MOSNIER, Sylvie MUGNIER, Géraldine FLEURANCE, Geneviève BIGOT, Louise FORTEAU, Patrick VEYSSET, Hélène RAPEY

  Vol. 33 No 3 (2020)
• 28 décembre 2018
  

  Holstein ou Montbéliarde : des différences phénotypiques aux conséquences économiques à l’échelle de l’exploitation

  Nathan BALANDRAUD, Claire MOSNIER, Luc DELABY, François DUBIEF, Jean-Philippe GORON, Bruno MARTIN, Dominique POMIES, Anaël CASSARD

  Vol. 31 No 4 (2018)
• 24 avril 2019
  

  Élevage de précision et bien-être en élevage : la révolution numérique de l’agriculture permettra-t-elle de prendre en compte les besoins des animaux et des éleveurs ?

  Isabelle VEISSIER, Florence KLING-EVEILLARD, Marie-Madeleine MIALON, Mathieu SILBERBERG, Alice DE BOYER DES ROCHES, Claudia TERLOUW, Dorothée LEDOUX, Bruno MEUNIER, Nathalie HOSTIOU

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 6 avril 2021
  

  Les microbiotes des ruminants : état des lieux de la recherche et impacts des microbiotes sur les performances et la santé des animaux

  Asma ZENED, Evelyne FORANO, Céline DELBES, Isabelle VERDIER-METZ, Diego MORGAVI, Milka POPOVA, Yuliaxis RAMAYO-CALDAS, Dominique BERGONIER, Annabelle MEYNADIER, Christel MARIE-ETANCELIN

  Vol. 33 No 4 (2020)
• 15 décembre 2022
  

  Quelles pratiques d’élevage pour piloter la qualité des carcasses et de la viande au cours de la vie des génisses ?

  Julien SOULAT, Cécile SIBRA, Brigitte PICARD, Valérie MONTEILS

  Vol. 35 No 3 (2022)
• 18 janvier 2019
  

  Appliquer les méthodes d’évaluation multicritère aux rations des ruminants : identification des critères à évaluer et des indicateurs à mesurer sur les aliments

  Gaëlle MAXIN, Pierre NOZIÈRE, Daniel SAUVANT, René BAUMONT

  Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
• 5 mai 2023
  

  Durabilité des exploitations d'élevage multi-espèces en France et en Europe : bénéfices observés, freins et leviers pour leur déploiement

  Bertrand DUMONT, Marc BENOIT, Sophie CHAUVAT, Sylvie COURNUT, Guillaume MARTIN, Pierre MISCHLER, Marie-Angelina MAGNE

  Vol. 36 No 1 (2023)
• 18 octobre 2021
  

  Authentification de la composition de la ration des vaches laitières par une analyse en spectroscopie visible et infrarouge sur le lait et le fromage

  Mauro COPPA, Bruno MARTIN, Sophie HULIN, Pauline GERBER, Joël GUILLEMIN, Jean-Vincent GAUZENTES, Anne PECOU, Farnaz FAZAELI, Donato ANDUEZA

  Vol. 34 No 2 (2021)
• 21 décembre 2017
  

  La diversité des services rendus par les territoires d’élevage herbagers fournissant des produits de qualité dans des environnements préservés

  D. VOLLET, O. HUGUENIN-ELIE, B. MARTIN, B. DUMONT

  Vol. 30 No 4 (2017): Volume 30 Numéro 4 : Numéro spécial : L'élevage en Europe : une diversité de services et d'impacts
• 18 janvier 2019
  

  L’efficience nette de conversion des aliments par les animaux d’élevage : une nouvelle approche pour évaluer la contribution de l’élevage à l’alimentation humaine

  Sarah LAISSE, René BAUMONT, Léonie DUSART, Didier GAUDRÉ, Benoit ROUILLÉ, Marc BENOIT, Patrick VEYSSET, Didier RÉMOND, Jean-Louis PEYRAUD

  Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
• 21 décembre 2017
  

  Les bouquets de services, un concept clé pour raisonner l’avenir des territoires d’élevage

  B. DUMONT, J. RYSCHAWY, M. DURU, M. BENOIT, L. DELABY, J.-Y. DOURMAD, B. MÉDA, D. VOLLET, R. SABATIER

  Vol. 30 No 4 (2017): Volume 30 Numéro 4 : Numéro spécial : L'élevage en Europe : une diversité de services et d'impacts
• 27 octobre 2023
  

  Caractériser les déterminants physiologiques et génétiques de l’efficience alimentaire des bovins allaitants : le programme BEEFALIM 2020

  Sébastien TAUSSAT, Gonzalo CANTALAPIEDRA-HIJAR, Jacques AGABRIEL, Gilles RENAND, Sylvie BROUARD, Laurent GRIFFON, Pauline MARTIN

  Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
• 26 août 2022
  

  Éthique et réglementation en expérimentation animale en France : éléments de réflexion à partir des expérimentations sur les bovins

  Isabelle VEISSIER, Véronique DEISS

  Vol. 35 No 2 (2022)
• 26 août 2022
  

  Améliorer l’utilisation des graines oléo-protéagineuses par l’extrusion : un enjeu technologique pour contribuer à l’autonomie protéique des élevages bovins laitiers

  Pierre NOZIÈRE, Solveig MENDOWSKI, Anne FERLAY, Corinne PEYRONNET, Francis ENJALBERT, Guillaume CHESNEAU, Antoine GERMAIN, Patrick CHAPOUTOT

  Vol. 35 No 2 (2022)
• 12 mars 2024
  

  Quel élevage pour une agriculture biologique performante ?

  Marc BENOIT, Pietro BARBIERI, Bertrand DUMONT

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 18 octobre 2021
  

  Calcul des Unités Gros Bétails : proposition d’une méthode basée sur les besoins énergétiques pour affiner l'étude des systèmes d'élevage

  Marc BENOIT, Patrick VEYSSET

  Vol. 34 No 2 (2021)
• 21 décembre 2017
  

  Quelles concurrences et synergies entre cultures et élevage dans les territoires de polyculture-élevage ?

  J. RYSCHAWY, M. BENOIT, N. HOSTIOU, C. DELFOSSE

  Vol. 30 No 4 (2017): Volume 30 Numéro 4 : Numéro spécial : L'élevage en Europe : une diversité de services et d'impacts
• 27 octobre 2023
  

  Paramètres génétiques de l’efficience alimentaire et faisabilité d’une sélection en population bovine Charolaise

  Sébastien TAUSSAT, Clément FOSSAERT, Gonzalo CANTALAPIEDRA-HIJAR, Laurent GRIFFON, Pauline MARTIN, Gilles RENAND

  Vol. 36 No 3 (2023): Dossier « Efficience alimentaire des bovins allaitants » & Articles hors dossier
• 12 janvier 2021
  

  Les prairies, une richesse et un support d’innovation pour des élevages de ruminants plus durables et acceptables

  Audrey MICHAUD, Sylvain PLANTUREUX, René BAUMONT, Luc DELABY

  Vol. 33 No 3 (2020)
• 11 juin 2018
  

  Productions et activités équines en France : quelles contributions à la durabilité de l’agriculture ?

  Geneviève BIGOT, Céline VIAL, Géraldine FLEURANCE, Pascale HEYDEMANN, Roger PALAZON

  Vol. 31 No 1 (2018)
• 20 décembre 2024
  

  Rapports humains-animaux en élevage : regard croisé de l’ergonomie et l’éthologie appliquée

  Joffrey BEAUJOUAN, Damien CROMER, Xavier BOIVIN

  Vol. 37 No 4 (2024)
• 5 décembre 2024
  

  Évolutions conceptuelles et méthodologiques pour évaluer et prédire la qualité sensorielle de la viande bovine

  Moïse KOMBOLO NGAH, Isabelle LEGRAND, Jean-François HOCQUETTE

  Vol. 37 No 3 (2024)
• 17 juin 2021
  

  Accompagner la transition agroécologique des systèmes laitiers de montagne : quels outils d’évaluation prennent en compte la diversité intra-exploitation ?

  Madeline KOCZURA, Bertrand DUMONT

  Vol. 34 No 1 (2021)
• 21 décembre 2017
  

  Des services contrastés rendus par l’élevage dans les espaces urbains et périurbains européens

  C. DELFOSSE, B. DUMONT, N. HOSTIOU

  Vol. 30 No 4 (2017): Volume 30 Numéro 4 : Numéro spécial : L'élevage en Europe : une diversité de services et d'impacts