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Résultats de recherche

• 24 June 2015
  

  La viande de volaille : des attentes pour la qualité qui se diversifient et des défauts spécifiques à corriger

  C. BERRI

  Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande
• 11 December 2003
  

  Les négociations agricoles multilatérales des cycles de l’Uruguay et de Doha : bilan et perspectives pour les productions animales européennes

  V. CHATELLIER , H. GUYOMARD , K. LE BRIS

  Vol. 16 No 5 (2003): Numéro Spécial : Avenir des filières animales
• 14 November 2010
  

  Enjeux et spécificités de la recherche en santé animale

  C. DUCROT , B. BED’HOM, V. BERINGUE , J.B. COULON , C. FOURICHON , J.L. GUERIN , S. KREBS , P. RAINARD , P. SARRADIN , I. SCHWARTZ , D. TORNY , M.L. VAYSSIER-TAUSSAT, S. ZIENTARA , E. ZUNDEL

  Vol. 23 No 4 (2010)
• 16 July 2026
  

  Enjeux et orientations de la sélection génétique bovine en France d’ici 2040 : propositions issues d’une réflexion collective

  Henri LAGARDE, Pauline MARTIN, Philippe BARRE, René BAUMONT, Mickaël BROCHARD, Philippine COEUGNET, Pascal CROISEAU, Luc DELABY, Anne DE LA TORRE, Nicolas C. FRIGGENS, Raphael GUATTEO, Frédéric JOLY, Hélène LECLERC, Marie-Angelina MAGNE, Sandra NOVAK, Christophe PERROT, Laurent SCHIBLER, Patrick VEYSSET, Aurélie VINET, Didier BOICHARD

  Vol. 39 No 2 (2026)
• 5 May 2023
  

  Valoriser une diversité de biomasses pour répondre aux enjeux techniques, environnementaux et sociétaux des élevages de ruminants

  René BAUMONT, Virginie DECRUYENAERE, Gaëlle MAXIN, Benoît ROUILLÉ, Valérie HEUZÉ, Gilles TRAN

  Vol. 36 No 1 (2023)
• 17 April 2009
  

  Les productions avicoles biologiques en France : état des lieux, verrous, atouts et perspectives

  D. GUEMENE , K. GERMAIN , C. AUBERT , I. BOUVAREL , J. CABARET, H. CHAPUIS , M. CORSON , C. JONDREVILLE , H. JUIN , M. LESSIRE , S. LUBAC , P. MAGDELAINE , J. LEROYER

  Vol. 22 No 3 (2009): Numéro spécial : Elevage bio
• 21 October 2016
  

  La gestion des nombreux critères de qualité de la viande bovine : une approche complexe

  I LEGRAND, Jean-François HOCQUETTE, C. DENOYELLE, C. BIÈCHE-TERRIER

  Vol. 29 No 3 (2016)
• 7 April 2011
  

  L’acclimatation embryonnaire : une technique innovante pour limiter les mortalités liées au stress thermique chez le poulet

  A. COLLIN, L. BEDRANI, T. LOYAU, S. MIGNON-GRASTEAU, S. METAYER-COUSTARD, C. PRAUD, V. DE BASILIO, F. REQUENA RODON, D. BASTIANELLI, M.J. DUCLOS, S. TESSERAUD, C. BERRI, S. YAHAV

  Vol. 24 No 2 (2011): Dossier : Bien-être du poulet de chair
• 5 February 1991
  

  Stratégies pour de nouveaux progrès techniques et économiques en aviculture

  B. SAUVEUR

  Vol. 4 No 1 (1991)
• 7 March 2007
  

  Impact des conditions de pré-abattage sur le stress et le bien-être des animaux d’élevage

  E.M.C. TERLOUW , C. ARNOULD , B. AUPERIN , C. BERRI , E. LE BIHAN-DUVAL, F. LEFEVRE , L. MOUNIER

  Vol. 20 No 1 (2007): Numéro spécial : Bien-être animal
• 20 December 2024
  

  Le sylvopastoralisme et l’agrosylvopastoralisme pour aider à faire face au changement climatique en Afrique de l’Ouest

  Celestin C. HESSA, Cham Donald A. ALABI, Alassan S. ASSANI, S. Hilaire S. WOROGO, Maximilien AZALOU, Christophe IWAKA, T. Ibrahim ALKOIRET

  Vol. 37 No 4 (2024)
• 11 December 2003
  

  Economie et avenir des filières avicoles et cunicoles

  P. MAGDELAINE

  Vol. 16 No 5 (2003): Numéro Spécial : Avenir des filières animales
• 25 April 2019
  

  Les performances économiques de l’élevage européen : de la "compétitivité coût" à la "compétitivité hors coût"

  Vincent CHATELLIER, Pierre DUPRAZ

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 13 September 2024
  

  Quelles génétiques pour les systèmes d’élevages certifiés en agriculture biologique ?

  Laurianne CANARIO, Nicolas BÉDÈRE, Marc VANDEPUTTE, Didier BOICHARD, Jérôme RAOUL, Catherine LARZUL

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 28 August 2014
  

  Des animaux plus robustes : un enjeu majeur pour le développement durable des productions animales nécessitant l’essor du phénotypage fin et à haut débit

  F. PHOCAS, J. BOBE, L. BODIN, B. CHARLEY, J.Y. DOURMAD, N.C. FRIGGENS, J.F. hocquette, P.Y. LE BAIL, E. LE BIHAN-DUVAL, P. MORMÈDE, P. QUÉRÉ, F. SCHELCHER

  Vol. 27 No 3 (2014): Dossier : Phénotypage des animaux d'élevage
• 21 December 2017
  

  Les bouquets de services, un concept clé pour raisonner l’avenir des territoires d’élevage

  B. DUMONT, J. RYSCHAWY, M. DURU, M. BENOIT, L. DELABY, J.-Y. DOURMAD, B. MÉDA, D. VOLLET, R. SABATIER

  Vol. 30 No 4 (2017): Volume 30 Numéro 4 : Numéro spécial : L'élevage en Europe : une diversité de services et d'impacts
• 16 April 2001
  

  Les liens sociaux chez les ruminants d’élevage : limites et moyens d’action pour favoriser l’intégration de l’animal dans son milieu

  A. BOISSY , R. NOWAK, P. ORGEUR , I. VEISSIER

  Vol. 14 No 2 (2001)