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60 résultats ont été trouvés.
  • 28 August 2014
    Le phénotypage de la qualité des produits animaux : enjeux et innovations.
    E. LE BIHAN-DUVAL, R. TALON, M. BROCHARD, J. GAUTRON, F. LEFÈVRE, C. LARZUL, E. BAÉZA, J.F. HOCQUETTE
    Vol. 27 No 3 (2014): Dossier : Phénotypage des animaux d'élevage
  • 18 August 2013
    La (méta)génomique des microorganismes du rumen et ses applications à la production des ruminants
    D. MORGAVI, W.J. KELLY, P.H. JANSSEN, G.T. ATTWOOD
    Vol. 26 No 4 (2013)
  • 8 September 2011
    Principes de base de la sélection génomique
    C. ROBERT-GRANIÉ, A. LEGARRA, V. DUCROCQ
    Vol. 24 No 4 (2011): Numéro spécial : Amélioration génétique
  • 20 April 2008
    De la génétique à la génomique
    J.P. BIDANEL , D. BOICHARD , C. CHEVALET
    Vol. 21 No 1 (2008): Numéro spécial "20 ans de recherches en productions animales à l’INRA"
  • 8 September 2011
    L’optimisation des programmes de sélection
    F. PHOCAS
    Vol. 24 No 4 (2011): Numéro spécial : Amélioration génétique
  • 13 September 2024
    Quelles génétiques pour les systèmes d’élevages certifiés en agriculture biologique ?
    Laurianne CANARIO, Nicolas BÉDÈRE, Marc VANDEPUTTE, Didier BOICHARD, Jérôme RAOUL, Catherine LARZUL
    Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
  • 24 June 2015
    Stress en élevage et à l’abattage : impacts sur les qualités des viandes.
    E.M.C. TERLOUW, I. CASSAR-MALEK, B. PICARD, C. BOURGUET, V. DEISS, C. ARNOULD, C. BERRI, E. LE BIHAN-DUVAL, F. LEFÈVRE, B. LEBRET
    Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande
  • 20 June 2009
    La maîtrise de la tendreté de la viande bovine : identification de marqueurs biologiques
    N. GUILLEMIN , I. CASSAR-MALEK, J.F. HOCQUETTE , C. JURIE , D. MICOL , A. LISTRAT , H. LEVEZIEL , G. RENAND , B. PICARD
    Vol. 22 No 4 (2009)
  • 23 December 2025
    Le bien-être des animaux d’élevage : véritable objet scientifique et politique
    Alain BOISSY, Pierre MORMÈDE
    Vol. 38 No 4 (2025): Numéro spécial : Bien-être animal : avancées scientifiques et innovations pour des systèmes d’élevage durables
  • 17 April 2013
    Épidémiologie et leviers pour la maîtrise de la santé des troupeaux bovins laitiers : approche monographique pour sept maladies majeures
    H. SEEGERS, N. BAREILLE, R. GUATTEO, A. JOLY, A. CHAUVIN, C. CHARTIER, S. NUSINOVICI, C. PEROZ, P. ROUSSEL, F. BEAUDEAU, N. RAVINET, A. RELUN, A.F. TAUREL, C. FOURICHON
    Vol. 26 No 2 (2013): Numéro spécial : La vache et le lait
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ISSN: 2824-3633