Rechercher

Résultats de recherche

• 15 avril 2015
  

  Acceptabilité sociale de l’élevage en France : recensement et analyse des principales controverses à partir des regards croisés de différents acteurs

  E. DELANOUE, C. ROGUET

  Vol. 28 No 1 (2015)
• 15 décembre 2022
  

  Qualités nutritionnelle, organoleptique et disposition à payer pour les alternatives à la viande : cas des analogues végétaux, de la « viande in vitro » et des insectes

  Valentine BOURDREZ, Sghaier CHRIKI

  Vol. 35 No 3 (2022)
• 5 juin 2019
  

  Quelle place pour les produits animaux dans l’alimentation de demain ?

  Didier RÉMOND

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 11 juin 2018
  

  Transformations des filières françaises de produits carnés et laitiers : la place des éleveurs en question

  Marie-Odile NOZIERES, Virginie BARITAUX, Christèle COUZY, Marie DERVILLE, Christophe PERROT, Pierre SANS, Gérard YOU

  Vol. 31 No 1 (2018)
• 15 décembre 2002
  

  Génétique et adaptation chez les poissons : domestication, résistance au stress et adaptation aux conditions de milieu

  M. VANDEPUTTE , P. PRUNET

  Vol. 15 No 5 (2002)
• 15 février 2009
  

  Saisonnalité de la reproduction et de la production chez les poissons, oiseaux et mammifères d’élevage

  P. CHEMINEAU , B. MALPAUX , J.P. BRILLARD , A. FOSTIER

  Vol. 22 No 2 (2009)
• 22 novembre 2019
  

  Efficacité alimentaire en cuniculture : voies d'améliorations, impacts technico-économiques et environnementaux

  Thierry GIDENNE, Hervé GARREAU, Luc MAERTENS, Laurence DROUILHET

  Vol. 32 No 3 (2019)
• 1 juin 2012
  

  Hommes et animaux d’élevage au travail : vers une approche pluridisciplinaire des pratiques relationnelles

  x. BOIVIN, S. BENSOUSSAN, N. L’HOTELLIER, L. BIGNON, H. BRIVES, A. BRULE, J. GODET, M.L. GRANNEC, M. HAUSBERGER, F. KLING-EVEILLARD, C. TALLET, V. COURBOULAY

  Vol. 25 No 2 (2012): Numéro spécial : Travail en élevage
• 23 août 2008
  

  Les fibres dans l’alimentation des truies gestantes : effets sur la nutrition, le comportement, les performances et les rejets dans l’environnement

  F.X. PHILIPPE , V. REMIENCE , J.Y. DOURMAD , J.F. CABARAUX , M. VANDENHEEDE , B. NICKS

  Vol. 21 No 3 (2008): Dossier : Actualités en recherche cunicole
• 28 décembre 2016
  

  Les anomalies congénitales héréditaires chez le porc

  J. RIQUET, S. ROUSSEAU, M.J. MERCAT, E. PAILHOUX, C. LARZUL

  Vol. 29 No 5 (2016)
• 29 juillet 2004
  

  Domestication et comportement chez les poissons téléostéens

  M.L. BÉGOUT-ANRAS, J.P. LAGARDÈRE

  Vol. 17 No 3 (2004): Numéro spécial : Domestication des Poissons
• 18 juin 2019
  

  L’évolution de la consommation de produits animaux en France : de multiples enjeux

  France CAILLAVET , Adélaïde FADHUILE, Véronique NICHÈLE

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 5 octobre 2015
  

  Production de viande bovine en Chine et perspectives d’évolution

  Y. HUANG, J.F. HOCQUETTE, J.L. PORRY, J.M. CHAUMET, Y. HUO

  Vol. 28 No 3 (2015)