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Résultats de recherche

• 12 mars 2024
  

  Quel élevage pour une agriculture biologique performante ?

  Marc BENOIT, Pietro BARBIERI, Bertrand DUMONT

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 11 décembre 2003
  

  La production et les échanges de viande bovine dans le monde et dans l’Union européenne

  V. CHATELLIER , H. GUYOMARD , K. LE BRIS

  Vol. 16 No 5 (2003): Numéro Spécial : Avenir des filières animales
• 3 mars 2022
  

  Les AOP et IGP fromagères Françaises face à la crise de la Covid-19 dans un contexte d’évolution des systèmes alimentaires

  Martine NAPOLÉONE, Sébastien BRETON, Julien FRAYSSIGNES, Mélanie RICHARD, Céline SPELLE

  Vol. 34 No 4 (2021)
• 3 mars 2022
  

  Quantifier et segmenter les flux de matières premières utilisées en France par l’alimentation animale

  Manon SAILLEY, Cécile CORDIER, Jean-Yves COURTONNE, Boris DUFLOT, François CADUDAL, Christophe PERROT, Aude BRION, René BAUMONT

  Vol. 34 No 4 (2021)
• 5 mai 2023
  

  Durabilité des exploitations d'élevage multi-espèces en France et en Europe : bénéfices observés, freins et leviers pour leur déploiement

  Bertrand DUMONT, Marc BENOIT, Sophie CHAUVAT, Sylvie COURNUT, Guillaume MARTIN, Pierre MISCHLER, Marie-Angelina MAGNE

  Vol. 36 No 1 (2023)
• 26 août 2022
  

  Rôle et impact environnemental du cuivre et du zinc en élevage porcin : de l’alimentation au retour au sol des effluents

  Emma GOURLEZ, Fabrice BÉLINE , Jean-Yves DOURMAD , Alessandra MONTEIRO, Francine DE QUELEN

  Vol. 35 No 2 (2022)
• 11 décembre 2003
  

  La consommation de viande bovine dans le monde et dans l’Union européenne : évolutions récentes et perspectives

  V. CHATELLIER , H. GUYOMARD , K. LE BRIS

  Vol. 16 No 5 (2003): Numéro Spécial : Avenir des filières animales
• 21 octobre 2016
  

  Le commerce international, européen et français des produits laitiers : évolutions tendancielles et dynamiques concurrentielles

  Vincent CHATELLIER

  Vol. 29 No 3 (2016)