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Résultats de recherche

• 24 juin 2015
  

  Comment la structure et la composition du muscle déterminent la qualité des viandes ou chairs ?

  A. LISTRAT, B. LEBRET, I. LOUVEAU, T. ASTRUC, M. BONNET, L. LEFAUCHEUR, J. BUGEON

  Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande
• 13 avril 2016
  

  Objectifs de sélection et stratégie raisonnée de mise en oeuvre à l'échelle des populations de brebis laitières françaises

  F. BARILLET, G. LAGRIFFOUL, P.G. MARNET, H. LARROQUE, R. RUPP, D. PORTES, F. BOCQUIER, J.M. ASTRUC

  Vol. 29 No 1 (2016)
• 13 septembre 2006
  

  Implication des mitochondries dans la biologie musculaire : un rôle clé au cours du développement, de la croissance et de la fonte musculaire

  P. HERPIN , M. DAMON , J.F. HOCQUETTE , F. MÉDALE , L. MOSONI , G. STÉPIEN , C. WRUTNIAK-CABELLO , G. CABELLO

  Vol. 19 No 4 (2006): Numéro spécial : Mitochondries et biologie du muscle
• 28 décembre 2016
  

  Prise en compte des anomalies génétiques en sélection : le cas des bovins

  D. BOICHARD , C. GROHS, P. MICHOT, C. DANCHIN-BURGE, A. CAPITAN, L. GENESTOUT, S. BARBIER, S. FRITZ

  Vol. 29 No 5 (2016)
• 9 décembre 2009
  

  La myostatine : un régulateur négatif de la masse musculaire chez les vertébrés

  I. CHELH , J. RODRIGUEZ , A. BONNIEU , I. CASSAR-MALEK, P. COTTIN , J.C. GABILLARD , S. LEIBOVITCH , A. HADJ SASSI, I. SEILIEZ , B. PICARD

  Vol. 22 No 5 (2009)
• 24 juin 2015
  

  Comprendre le développement des muscles et des tissus adipeux : un préalable pour maîtriser les qualités des carcasses et des produits des animaux d’élevage

  M. BONNET, I. LOUVEAU, I. CASSAR-MALEK, L. LEFAUCHEUR, P.Y. RESCAN

  Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande
• 13 mars 2006
  

  La séquence du génome de la poule et ses applications en sélection

  A. VIGNAL , B. BESBES

  Vol. 19 No 2 (2006)