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Résultats de recherche

• 27 September 1994
  

  Modifications du cholestérol et des acides gras de l’oeuf : bases physiologiques et nutritionnelles

  D. HERMIER

  Vol. 7 No 4 (1994)
• 1 September 1999
  

  La stéatose hépatique des palmipèdes gavés : bases métaboliques et sensibilité génétique

  D. HERMIER, M.R. SALICHON, G. GUY, R. PERESSON, J. MOUROT, S. LAGARRIGUE

  Vol. 12 No 4 (1999): Numéro spécial : Lipogenèse et qualité des produits
• 15 May 2005
  

  Canards de Barbarie, Pékin et leurs hybrides : aptitude à l’engraissement

  E. BAEZA , N. RIDEAU , P. CHARTRIN , S. DAVAIL , R. HOO-PARIS, J. MOUROT , G. GUY , M.D. BERNADET , H. JUIN , K. METEAU, D. HERMIER

  Vol. 18 No 2 (2005)