Published: 2001-12-18

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D. SAUVANT

Vol. 14 No. 5 (2001): Numéro Spécial: Matières grasses alimentaires et qualité des produits

Feed lipids and fats in animal nutrition

P. MORAND-FEHR, G. TRAN

Vol. 14 No. 5 (2001): Numéro Spécial: Matières grasses alimentaires et qualité des produits

Lipid digestion in ruminants

D. SAUVANT, P. BAS

Vol. 14 No. 5 (2001): Numéro Spécial: Matières grasses alimentaires et qualité des produits

Variation of lipid composition of adipose tissues and muscles in cattle

P. BAS, D. SAUVANT

Vol. 14 No. 5 (2001): Numéro Spécial: Matières grasses alimentaires et qualité des produits

Dietary control of milk fat nutritional quality in the dairy cow : trans, and polyunsaturated fatty acids, and conjugated linoleic acid

Y. CHILLIARD, A. FERLAY, M. DOREAU

Vol. 14 No. 5 (2001): Numéro Spécial: Matières grasses alimentaires et qualité des produits

Fat content yield and composition of milk in small ruminants : effects of concentrate level and addition of fat

P. SCHMIDELY, D. SAUVANT

Vol. 14 No. 5 (2001): Numéro Spécial: Matières grasses alimentaires et qualité des produits

Development of subcutaneous and intramuscular adipose tissue and quantitative and qualitative factors of variation in the pig

J. MOUROT

Vol. 14 No. 5 (2001): Numéro Spécial: Matières grasses alimentaires et qualité des produits

Matières grasses alimentaires et composition lipidique des volailles

M. LESSIRE

Vol. 14 No. 5 (2001): Numéro Spécial: Matières grasses alimentaires et qualité des produits