Published: 1999-09-01

Foreword

Y. CHILLIARD

Vol. 12 No. 4 (1999): Numéro spécial : Lipogenèse et qualité des produits

Nutritional control of lipid deposition in rainbow trout : effect of rearing temperature

G. CORRAZE, L. LARROQUET, F. MÉDALE

Vol. 12 No. 4 (1999): Numéro spécial : Lipogenèse et qualité des produits

Fatness in chickens : metabolic and genetic features

F. ALLEMAN, A. BORDAS, J.P. CAFFIN, S. DAVAL, C. DIOT, M. DOUAIRE, J.M. FRASLIN, S. LAGARRIGUE, B. LECLERCQ

Vol. 12 No. 4 (1999): Numéro spécial : Lipogenèse et qualité des produits

Hepatic steatosis in waterfowl : metabolic basis and genetic susceptibility

D. HERMIER, M.R. SALICHON, G. GUY, R. PERESSON, J. MOUROT, S. LAGARRIGUE

Vol. 12 No. 4 (1999): Numéro spécial : Lipogenèse et qualité des produits

Blood transport and tissue metabolism of lipids in the preruminant calf given a milk diet containing coconut oil or beef tallow

D. BAUCHART, D. DURAND, D. GRUFFAT-MOUTY, C. PIOT , B. GRAULET, Y. CHILLIARD, J.F. HOCQUETTE

Vol. 12 No. 4 (1999): Numéro spécial : Lipogenèse et qualité des produits

Regulation of lipid metabolism of adipose tissue and muscle in ruminants. Effects of feeding level and photoperiod

Y. FAULCONNIER, M. BONNET, F. BOCQUIER, C. LEROUX, J.F. HOCQUETTE, P. MARTIN, Y. CHILLIARD

Vol. 12 No. 4 (1999): Numéro spécial : Lipogenèse et qualité des produits

Lipogenesis in the rabbit : influence of age and nutrition

F. GONDRET

Vol. 12 No. 4 (1999): Numéro spécial : Lipogenèse et qualité des produits

Variation of lipogenesis in pig adipocytes and adipose tissues

J. MOUROT, M. KOUBA, G. SALVATORI

Vol. 12 No. 4 (1999): Numéro spécial : Lipogenèse et qualité des produits

Present and future studies on lipogenesis in animals and human subjects

R.G. VERNON, M.C. BARBER, M.T. TRAVERS

Vol. 12 No. 4 (1999): Numéro spécial : Lipogenèse et qualité des produits