Note sur la capacité d’ingestion des vaches laitières en fin de lactation

Résumé

Les quantités ingérées par des vaches laitières en fin de lactation ont été mesurées pour une ration à base d’ensilage d’herbe et comparées à celles mesurées en début de lactation (respectivement semaines 34-46 après le vêlage et semaines 1 à 12). Au maximum d’ingestion (5^e semaine après le vêlage) les vaches produisant 33 kg de lait à 4 % de MG ont ingéré 20,6 kg de MS (ensilage d’herbe + concentré) ; en fin de lactation, pour une production de 11 kg de lait (40^e semaine après le vêlage), elles ont ingéré 14,1 kg de MS. Cette dernière valeur correspond à une capacité d’ingestion de 15,6 UEL, cohérente avec le système des unités d’encombrement. Il existe cependant des variations individuelles de la capacité d’ingestion en fin de lactation qui ne s’expliquent pas par le format ni par la production des animaux.