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31 March 2012
Fin des quotas laitiers, contractualisation et stratégies productives : enseignements d’une modélisation bioéconomique
B. LELYON, V. CHATELLIER, K. DANIEL
Vol. 25 No 1 (2012)
17 May 2013
Le secteur laitier français à la croisée des chemins
V. CHATELLIER, B. LELYON, C. PERROT, G. YOU
Vol. 26 No 2 (2013): Numéro spécial : La vache et le lait
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