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Typologie et ontogenèse des fibres musculaires chez le porc

L. LEFAUCHEUR
Publié : 10 avril 2003
DOI : https://doi.org/10.20870/productions-animales.2003.16.2.3654

Résumé

Cet article fait partie du Dossier Typologie et ontogenèse des fibres musculaires chez différentes espèces d’intérêt agronomique.

Auteurs

L. LEFAUCHEUR

lefaucheur@inra.fr

Affiliation : INRA, UMR Veau et Porc, 35590 Saint-Gilles, France

Pays : France

Pièces jointes

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