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188 résultats ont été trouvés.
  • 10 December 1993
    Aptitude à la coagulation du lait de vache. Influence de la race, des variants génétiques des lactoprotéines du lait, de l’alimentation et du numéro de lactation
    D. MACHEBOEUF, J.B. COULON, P. D’HOUR
    Vol. 6 No 5 (1993)
  • 12 January 2021
    Conditions d’élevage des palmipèdes à foie gras : des demandes sociétales à une démarche de progrès
    Joanna LITT, Christine LETERRIER, Laurence FORTUN-LAMOTHE
    Vol. 33 No 3 (2020)
  • 1 March 2023
    Conceptions et pratiques de gestion de la santé des animaux en productions animales sous cahier des charges de l'agriculture biologique
    Nathalie BAREILLE, Julie DUVAL , Catherine EXPERTON, Stéphane FERCHAUD, Florence HELLEC, Claire MANOLI
    Vol. 35 No 4 (2022): Rationaliser l'usage des médicaments en élevage
  • 13 March 2020
    Modélisation de l'efficience et de la robustesse chez les ruminants, le point de vue nutritionnel
    Daniel SAUVANT
    Vol. 33 No 1 (2020)
  • 26 April 2024
    Analyse d'impact ex post de trente ans de recherche et développement sur les conditions de pré-abattage des ruminants
    Christine BERGER, Laëtitia CLAVEL, Barbara DUCREUX, Valérie DAVID
    Vol. 37 No 1 (2024)
  • 15 December 2002
    Génétique et adaptation comportementale chez les ruminants : perspectives pour améliorer le bien-être en élevage
    A. BOISSY , P. LE NEINDRE , P.L. GASTINEL , J. BOUIX
    Vol. 15 No 5 (2002)
  • 17 May 2013
    Le secteur laitier français à la croisée des chemins
    V. CHATELLIER, B. LELYON, C. PERROT, G. YOU
    Vol. 26 No 2 (2013): Numéro spécial : La vache et le lait
  • 10 April 2019
    Évolution de la place de l’animal et des points de vue sur son élevage dans la société française : quels enjeux pour la recherche agronomique ?
    Alexis FOSTIER
    Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
  • 10 December 2021
    Apport de la protéomique à la découverte de biomarqueurs pour l’étude de la couleur de la viande bovine
    Mohammed GAGAOUA, Claudia TERLOUW, Brigitte PICARD
    Vol. 34 No 3 (2021)
  • 13 September 2024
    Les défis et opportunités dans la relation de travail entre éleveurs de ruminants en agriculture biologique et vétérinaires
    Julie DUVAL , Florence BONNET-BEAUGRAND
    Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
  • 10 December 2025
    Peut-on aller vers du bien-être positif par l’enrichissement ? Un focus sur les poissons
    Aline BERTIN, Violaine COLSON
    Vol. 38 No 4 (2025): Numéro spécial : Bien-être animal : avancées scientifiques et innovations pour des systèmes d’élevage durables
  • 17 May 2022
    La pandémie de Covid-19, l’économie agricole internationale et les filières animales : le cas de la Chine, des États-Unis et de l’UE
    Vincent CHATELLIER, Jean-Marc CHAUMET, Thierry POUCH
    Vol. 35 No 1 (2022)
  • 17 June 2021
    Accompagner la transition agroécologique des systèmes laitiers de montagne : quels outils d’évaluation prennent en compte la diversité intra-exploitation ?
    Madeline KOCZURA, Bertrand DUMONT
    Vol. 34 No 1 (2021)
  • 3 October 1998
    Sélection et utilisation des ressources fourragères par les herbivores : théories et expérimentations à l’échelle du site et de la station alimentaires
    C. ROGUET , B. DUMONT , S. PRACHE
    Vol. 11 No 4 (1998)
  • 15 September 2002
    La capacité de survie des poulets à un coup de chaleur est augmentée par une exposition précoce à une température élevée
    V. DE BASILIO, M. PICARD
    Vol. 15 No 4 (2002)
  • 28 October 1993
    Performances des vaches laitières en alpage : effet du niveau de la complémentation en aliment concentré
    A. HAUWUY, A. BORNARD, J.B. COULON, L. HALTEL
    Vol. 6 No 4 (1993)
  • 7 June 1997
    Pratiques d’élevage, production laitière et caractéristiques des fromages dans les Alpes du Nord
    J.B. COULON, A. HAUWUY, B. MARTIN, J.F. CHAMBA
    Vol. 10 No 3 (1997)
  • 21 December 2017
    Enjeux et atouts des productions animales sous signe officiel de qualité pour répondre aux attentes sociétales
    M. BENOIT, B. MÉDA
    Vol. 30 No 4 (2017): Volume 30 Numéro 4 : Numéro spécial : L'élevage en Europe : une diversité de services et d'impacts
  • 12 January 2021
    Le projet « Mille Génomes Gallus » : partager les données de séquences pour mieux les utiliser
    Michèle TIXIER-BOICHARD, Frédéric LECERF, Frédéric HÉRAULT, Philippe BARDOU, Christophe KLOPP
    Vol. 33 No 3 (2020)
  • 24 October 1995
    Dans une exploitation laitière, un troupeau ovin complémentaire. Mise au point d’un système de production en ferme expérimentale
    J. ROUEL, J. BONY, G. LAIGNEL, G. LIENARD, M. THERIEZ
    Vol. 8 No 5 (1995)
  • 21 October 2016
    Modélisation de la flexibilité métabolique : vers une meilleure compréhension des capacités adaptatives de l’animal
    M. TAGHIPOOR, Sophie LEMOSQUET, J. VAN MILGEN, A. SIEGEL, D. SAUVANT, F. GONDRET
    Vol. 29 No 3 (2016)
  • 29 July 2004
    Avant-propos
    J.L. GAIGNON
    Vol. 17 No 3 (2004): Numéro spécial : Domestication des Poissons
  • 27 February 1993
    Facteurs de variation de la composition chimique du lait dans des exploitations à haut niveau de production
    C. AGABRIEL, J.B. COULON, G. MARTY, B. BONAÏTI
    Vol. 6 No 1 (1993)
  • 3 October 1998
    Facteurs de variation de la proportion de caséines dans les protéines du lait de vache
    J.B. COULON , C. HURTAUD , B. RÉMOND , R. VÉRITÉ
    Vol. 11 No 4 (1998)
  • 20 October 1996
    Préférences et sélection alimentaire au pâturage
    B. DUMONT
    Vol. 9 No 5 (1996)
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ISSN: 2824-3633