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Résultats de recherche

• 31 juillet 1991
  

  Effets du stade physiologique et de la saison sur la composition chimique du lait de vache et ses caractéristiques technologiques (aptitude à la coagulation, lipolyse)

  J.B. COULON, Y. CHILLIARD, B. RÉMOND

  Vol. 4 No 3 (1991)
• 3 octobre 1998
  

  Effet de l’alimentation et des facteurs d’élevage sur les performances de reproduction de chevrettes Alpines

  F. BOCQUIER, B. LEBOEUF, J. ROUEL, Y. CHILLIARD

  Vol. 11 No 4 (1998)
• 4 mars 2011
  

  Évolution des productions animales terrestres et aquacoles dans le monde : tendances globales et implications économiques, sociales et environnementales

  P. Gerber, C. Brugère, P. Ankers

  Vol. 24 No 1 (2011): Numéro spécial : Élevages en régions chaudes
• 1 juin 2012
  

  Conséquences zootechniques de simplifications de pratiques : exemples de la distribution des aliments et de la traite des vaches

  J. AGABRIEL, J.P. FARRIE, E. POTTIER, P. NOTE, D. POMIES

  Vol. 25 No 2 (2012): Numéro spécial : Travail en élevage
• 18 août 2000
  

  La sous-alimentation chez les ruminants : ses effets sur la digestion

  M. DOREAU , P. GRIMAUD , B. MICHALET-DOREAU

  Vol. 13 No 4 (2000)
• 20 mai 2004
  

  Représentation cartographique d’activités d’élevage : exemple de l’élevage bovin laitier pour la production de fromages d’AOC dans le Massif central

  G. BRUNSCHWIG , B. CHEVILLOT, C. SIBRA , Y. MICHELIN

  Vol. 17 No 2 (2004)
• 30 décembre 1992
  

  Les objectifs et les critères de sélection : La production laitière des ruminants traits

  F. BARILLET, B. BONAITI

  Vol. 5 No HS (1992): Hors série 1992- Eléments de génétique quantitative et application aux populations animales
• 16 avril 2001
  

  Composition chimique du lait et systèmes de production dans les exploitations du Massif Central

  C. AGABRIEL , J.B. COULON , C. JOURNAL , B. DE RANCOURT

  Vol. 14 No 2 (2001)
• 24 avril 1994
  

  Aspects physio-pathologiques de la thiamine (vitamine B1) chez les ruminants

  C. JEAN-BLAIN, L. ALVES de OLIVEIRA

  Vol. 7 No 2 (1994)
• 31 mars 2012
  

  Valeur alimentaire pour les ruminants des légumineuses contenant des tannins condensés en milieux tempérés

  J. AUFRERE, K. THEODORIDOU, R. BAUMONT

  Vol. 25 No 1 (2012)
• 18 janvier 2019
  

  Avant-propos du dossier sur les ressources alimentaires pour les animaux d’élevage

  René BAUMONT

  Vol. 31 No 3 (2018): Volume 31 Numéro 3 : Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage
• 10 octobre 1989
  

  Influence de la nature du concentré, céréales ou pulpe de betterave, sur la digestion chez les ruminants

  B. MICHALET-DOREAU, D. SAUVANT

  Vol. 2 No 4 (1989)
• 28 février 1993
  

  Addition de lipides protégés (encapsulés ou savons de calcium) à la ration de vaches laitières. Effets sur les performances et la composition du lait

  Y. CHILLIARD, M. DOREAU, G. GAGLIOSTRO, Y. ELMEDDAH

  Vol. 6 No 2 (1993)
• 6 avril 2021
  

  Compétitivité et emplois à la production dans les secteurs bovins français

  Vincent CHATELLIER, Christophe PERROT, Emmanuel BEGUIN, Marc MORAINE, Patrick VEYSSET

  Vol. 33 No 4 (2020)
• 15 avril 2019
  

  Rôle de l'environnement précoce dans la variabilité des phénotypes et l’adaptation des animaux d’élevage à leur milieu

  Frédérique PITEL, Fanny CALENGE, Nadège AIGUEPERSE, Jordi ESTELLÉ-FABRELLAS, Vincent COUSTHAM, Ludovic CALANDREAU, Mireille MORISSON, Pascale CHAVATTE-PALMER, Cécile GINANE

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 29 décembre 2015
  

  Actualisation des besoins protéiques des ruminants et détermination des réponses des femelles laitières aux apports de protéines digestibles dans l’intestin

  D. SAUVANT , G. CANTALAPIEDRA-HIJAR , L. DELABY , J.B. DANIEL , P. FAVERDIN , P. NOZIÈRE

  Vol. 28 No 5 (2015)
• 27 février 1993
  

  Les camélidés sud-américains : le point des connaissances

  M. PRUD’HON, R. CORDESSE, S. De ROUVILLE, J. THIMONIER

  Vol. 6 No 1 (1993)
• 18 décembre 2005
  

  Pour un élevage ovin allaitant performant et durable sur parcours : un système expérimental sur le causse du Larzac

  G. MOLENAT, D. FOULQUIER, P. AUTRAN, J. BOUIX, D. HUBERT, M. JACQUIN, F. BOCQUIER, B. BIBE

  Vol. 18 No 5 (2005)
• 8 février 2010
  

  Vers des définitions opérationnelles de la robustesse s’appuyant sur des faits biologiques. L’exemple de la nutrition.

  N.C. FRIGGENS, D. SAUVANT, O. MARTIN

  Vol. 23 No 1 (2010): Dossier :Robustesse, rusticité, flexibilité, plasticité, résilience,... les nouveaux critères de qualité des animaux et des systèmes d’élevage
• 16 février 2001
  

  Ingestion et digestion chez les ruminants soumis à un stress de chaleur

  P. MORAND-FEHR, M. DOREAU

  Vol. 14 No 1 (2001)
• 23 août 1995
  

  Emissions annuelles de méthane d’origine digestive par les bovins en France. Variations selon le type d’animal et le niveau de production

  M. VERMOREL

  Vol. 8 No 4 (1995)
• 16 avril 2019
  

  Évolution de l’usage des antibiotiques en filières bovins lait et bovins viande : état d’avancement et perspectives

  Valérie DAVID, Florence BEAUGRAND, Emilie GAY, Jacqueline BASTIEN, Christian DUCROT

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 15 décembre 2022
  

  Qualités nutritionnelle, organoleptique et disposition à payer pour les alternatives à la viande : cas des analogues végétaux, de la « viande in vitro » et des insectes

  Valentine BOURDREZ, Sghaier CHRIKI

  Vol. 35 No 3 (2022)
• 1 septembre 1999
  

  Régulation du métabolisme lipidique des tissus adipeux et musculaires chez le ruminant. Effets du niveau alimentaire et de la photopériode

  Y. FAULCONNIER, M. BONNET, F. BOCQUIER, C. LEROUX, J.F. HOCQUETTE, P. MARTIN, Y. CHILLIARD

  Vol. 12 No 4 (1999): Numéro spécial : Lipogenèse et qualité des produits
• 9 décembre 2009
  

  Modélisation des interactions digestives et de la production de méthane chez les ruminants

  D. SAUVANT , S. GIGER-REVERDIN

  Vol. 22 No 5 (2009)