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Résultats de recherche

• 8 octobre 2019
  

  Quelle science pour les élevages de demain ? Une réflexion prospective conduite à l’INRA

  Jean-Louis PEYRAUD, Joël AUBIN, Marc BARBIER, René BAUMONT, Cécile BERRI, Jean-Pierre BIDANEL, Christine CITTI, Corinne COTINOT, Christian DUCROT, Pierre DUPRAZ, Philippe FAVERDIN, Nicolas FRIGGENS, Sabine HOUOT, Marie-Odile NOZIÈRES-PETIT, Claire ROGEL-GAILLARD, Véronique SANTÉ-LHOUTELLIER

  Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage
• 20 décembre 2023
  

  Epigénétique, gènes et environnement : quelle importance pour les pratiques d’élevage et les méthodes de sélection des volailles ?

  Vincent COUSTHAM, Charlotte ANDRIEUX, Chloé CERUTTI, Anne COLLIN, Ingrid DAVID, Julie DEMARS, Guillaume DEVAILLY, Mireille MORISSON, Marianne HOUSSIER, Sandrine LAGARRIGUE, Sonia MÉTAYER-COUSTARD, Sandrine MIGNON-GRASTEAU, Stéphane PANSERAT, Angélique PETIT, Anaïs VITORINO CARVALHO, Tatiana ZERJAL, Frédérique PITEL

  Vol. 36 No 4 (2023)
• 16 mars 2013
  

  Prospective de la filière équine française à l’horizon 2030. Quatre scénarios contrastés pour éclairer la décision

  C. JEZ, B. COUDURIER, M. CRESSENT, F. MÉA, P. PERRIER-CORNET

  Vol. 26 No 1 (2013)
• 24 juin 2015
  

  Qualités des viandes : influences des caractéristiques des animaux et de leurs conditions d'élevage

  B. LEBRET, S. PRACHE, C. BERRI, F. LEFÈVRE, D. BAUCHART, B. PICARD, G. CORRAZE, F. MÉDALE, J. FAURE, H. ALAMI-DURANTE

  Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande
• 17 avril 2009
  

  La production biologique de porcs en France : caractéristiques des élevages, impacts sur la santé, le bien-être et la qualité des produits

  A. PRUNIER, B. LEBRET

  Vol. 22 No 3 (2009): Numéro spécial : Elevage bio
• 25 octobre 2018
  

  L'engraissement spontané du foie ches les palmipèdes : état des lieux et perspectives de recherche

  Christelle KNUDSEN, Cécile BONNEFONT, Laurence FORTUN-LAMOTHE, Karine RICAUD, Xavier FERNANDEZ

  Vol. 31 No 2 (2018)
• 21 février 1995
  

  Bien-être et comportement chez les oiseaux domestiques

  J.M. FAURE, A.D. MILLS

  Vol. 8 No 1 (1995)
• 6 mars 2007
  

  Les représentations de l’animal et du bien-être animal par les éleveurs français

  A.C. DOCKES, F. KLING-EVEILLARD

  Vol. 20 No 1 (2007): Numéro spécial : Bien-être animal
• 17 avril 1996
  

  Intérêts de l’analyse comportementale dans les études de bien-être : le cas des veaux de boucherie

  I. VEISSIER

  Vol. 9 No 2 (1996)
• 29 janvier 2020
  

  Cinquante années d’amélioration génétique du porc en France : bilan et perspectives

  Jean-Pierre BIDANEL, Parsaoran SILALAHI, Thierry TRIBOUT, Laurianne CANARIO, Alain DUCOS, Hervé GARREAU, Hélène GILBERT, Catherine LARZUL, Denis MILAN, Juliette RIQUET, Sandrine SCHWOB, Marie-José MERCAT, Claire HASSENFRATZ, Alain BOUQUET, Christophe BAZIN, Joel BIDANEL

  Vol. 33 No 1 (2020)
• 13 septembre 2024
  

  Produire et mettre en marché des produits animaux issus de l’agriculture biologique : un moteur pour la transition vers l’agroécologie ?

  Marie-Odile NOZIÈRES-PETIT, Yuna CHIFFOLEAU, Patrick VEYSSET

  Vol. 37 No 2 (2024): Numéro spécial : L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement
• 30 avril 1999
  

  Les méthodes d’appréciation du bien-être des animaux d’élevage

  I. VEISSIER, C. SARIGNAC, J. CAPDEVILLE

  Vol. 12 No 2 (1999)
• 6 mars 2007
  

  Bien-être animal en élevage de poulets de chair

  C. ARNOULD, C. LETERRIER

  Vol. 20 No 1 (2007): Numéro spécial : Bien-être animal
• 10 avril 2011
  

  Panorama mondial et européen de la production et de la consommation d’œufs

  P. MAGDELAINE, A. BRAINE

  Vol. 23 No 2 (2010): Numéro spécial : Qualité de l’oeuf
• 6 mars 2007
  

  Émotions et cognition : stratégie pour répondre à la question de la sensibilité des animaux

  A. BOISSY , C. ARNOULD , E. CHAILLOU , V. COLSON , L. DESIRE , C. DUVAUX-PONTER , L. GREIVELDINGER, C. LETERRIER , S. RICHARD , S. ROUSSEL , H. SAINT-DIZIER, M.C. MEUNIER-SALAÜN , D. VALANCE

  Vol. 20 No 1 (2007): Numéro spécial : Bien-être animal
• 26 août 2022
  

  Éthique et réglementation en expérimentation animale en France : éléments de réflexion à partir des expérimentations sur les bovins

  Isabelle VEISSIER, Véronique DEISS

  Vol. 35 No 2 (2022)
• 6 mars 2007
  

  Logement et bien-être du lapin : plus de questions que de réponses ?

  L. MIRABITO

  Vol. 20 No 1 (2007): Numéro spécial : Bien-être animal
• 14 février 2009
  

  Valeurs nutritives des fibres, conséquences sur la santé du porcelet et le bien-être de la truie

  M. LE GALL, L. MONTAGNE, M.C. MEUNIER-SALAUN, J. NOBLET

  Vol. 22 No 1 (2009): Dossier : Les nouveaux enjeux de la nutrition et de l’alimentation du porc
• 18 octobre 2021
  

  Évolution des concepts nutritionnels et des méthodes d’alimentation des truies reproductrices : historique et perspectives

  Jean-Yves DOURMAD, Raphaël GAUTHIER, Charlotte GAILLARD

  Vol. 34 No 2 (2021)
• 29 décembre 2017
  

  Controverses sur la consommation de viande : enseignements d’une analyse sociologique

  Vincent LEGENDRE, Pierre SANS, Sandrine BARREY, B. BOUTIN

  Vol. 30 No 5 (2017)
• 5 décembre 2024
  

  Évolutions conceptuelles et méthodologiques pour évaluer et prédire la qualité sensorielle de la viande bovine

  Moïse KOMBOLO NGAH, Isabelle LEGRAND, Jean-François HOCQUETTE

  Vol. 37 No 3 (2024)
• 20 mars 2004
  

  Productions avicoles, bien-être et législation européenne

  D. GUEMENE, J.M. FAURE

  Vol. 17 No 1 (2004)
• 7 avril 2011
  

  Alimentation, fertilité et bien-être des oiseaux reproducteurs domestiques : des liens complexes

  S. BRIERE, J.P. BRILLARD, M. PANHELEUX, P. FROMENT

  Vol. 24 No 2 (2011): Dossier : Bien-être du poulet de chair
• 15 juin 2002
  

  La relation mère-jeune chez les porcins : de la naissance au sevrage

  P. ORGEUR , J. LE DIVIDICH, V. COLSON , M.C. MEUNIER-SALAÜN

  Vol. 15 No 3 (2002)
• 6 mars 2007
  

  Bien-être animal : quelles relations entre les critères physiologiques et comportementaux d’adaptation ?

  S. RICHARD , B. AUPERIN , J.E BOLHUIS , N.A. GEVERINK, B.C. JONES , O. LEPAGE , S. MIGNON-GRASTEAU, P. MORMEDE , P. PRUNET , C. BEAUMONT

  Vol. 20 No 1 (2007): Numéro spécial : Bien-être animal