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13 résultats ont été trouvés.
  • 10 April 2011
    L’apport des techniques à haut débit (protéomique et transcriptomique) dans l’identification et la caractérisation fonctionnelle des protéines de l’œuf
    J. GAUTRON , S. REHAULT-GODBERT, V. JONCHERE, V. HERVE-GREPINET, K. MANN , Y. NYS
    Vol. 23 No 2 (2010): Numéro spécial : Qualité de l’oeuf
  • 9 February 2003
    Le zinc dans l’alimentation du porc : oligo-élément essentiel et risque potentiel pour l’environnement
    P.S. REVY , C. JONDREVILLE , J.Y. DOURMAD , Y. NYS
    Vol. 16 No 1 (2003)
  • 10 April 2011
    Structure, propriétés et minéralisation de la coquille de l’œuf : rôle de la matrice organique dans le contrôle de sa fabrication
    Y. NYS , M.T. HINCKE , A. HERNANDEZ-HERNANDEZ , A.B. RODRIGUEZ-NAVARRO, J. GOMEZ-MORALES , V. JONCHERE, J.M. GARCIA-RUIZ, J. GAUTRON
    Vol. 23 No 2 (2010): Numéro spécial : Qualité de l’oeuf
  • 5 October 2004
    Valeur nutritionnelle des oeufs
    Y. NYS , B. SAUVEUR
    Vol. 17 No 5 (2004)
  • 10 April 2011
    Facteurs physiologiques et environnementaux influençant la production et la qualité de l’œuf
    A. TRAVEL , Y. NYS , E. LOPES
    Vol. 23 No 2 (2010): Numéro spécial : Qualité de l’oeuf
  • 15 July 2005
    Lois de réponses des volailles de chair à l’apport de phosphoreLois de réponses des volailles de chair à l’apport de phosphore
    P. LESCOAT , A. TRAVEL , Y. NYS
    Vol. 18 No 3 (2005): Numéro spécial : Le phosphore dans l’alimentation animale
  • 10 April 2020
    Comment l’alimentation des poules influence la qualité des œufs
    I. BOUVAREL , Y. NYS , M. PANHELEUX , P. LESCOAT
    Vol. 23 No 2 (2010): Numéro spécial : Qualité de l’oeuf
  • 7 November 2007
    Les activités biologiques de l’œuf
    S. REHAULT, M. ANTON, F. NAU, J. GAUTRON, Y. NYS
    Vol. 20 No 4 (2007)
  • 10 April 2011
    Intérêt nutritionnel de l’œuf en alimentation humaine
    F. NAU , Y. NYS, Y. YAMAKAWA , S. REHAULT-GODBERT
    Vol. 23 No 2 (2010): Numéro spécial : Qualité de l’oeuf
  • 30 March 2008
    Maîtrise des rejets de phosphore dans les effluents d’élevage
    F. MESCHY , C. JONDREVILLE, J.Y. DOURMAD , A. NARCY , Y. NYS
    Vol. 21 No 1 (2008): Numéro spécial "20 ans de recherches en productions animales à l’INRA"
  • 2 April 1998
    Troubles locomoteurs et qualité osseuse chez les volailles de chair
    C. LETERRIER, P. CONSTANTIN, E. LE BIHAN DUVAL, G. MARCHÉ, Y. NYS
    Vol. 11 No 2 (1998)
  • 10 April 2011
    Préface
    Y. NYS
    Vol. 23 No 2 (2010): Numéro spécial : Qualité de l’oeuf
  • 16 June 2001
    Oligo-éléments, croissance et santé du poulet de chair
    Y. NYS
    Vol. 14 No 3 (2001)
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ISSN: 2824-3633