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Résultats de recherche

• 10 mai 1989
  

  Utilisation de la graine de colza en aviculture. Revue bibliographique et résultats de deux essais

  B. LECLERCQ, M. LESSIRE, G. GUY, J.M. HALLOUIS, L. CONAN

  Vol. 2 No 2 (1989)
• 19 décembre 2013
  

  Avant-propos

  G. GUY, L. FORTUN-LAMOTHE

  Vol. 26 No 5 (2013): Dossier : Palmipèdes à foie gras
• 29 juillet 1992
  

  Influence des conditions d’abattage et de réfrigération sur la qualité des foies gras d’oie

  D. ROUSSELOT-PAILLEY, G. GUY, D. GOURICHON, N. SELLIER, J.C. BLUM

  Vol. 5 No 3 (1992)
• 24 juin 1994
  

  Etude comparée des gavages traditionnel et pneumatique chez l’oie et le canard

  G. GUY, N. LAPIERRE, D. GOURICHON, J.C. BLUM

  Vol. 7 No 3 (1994)
• 17 juin 1996
  

  Applications des techniques modernes au gavage de l’oie

  G. GUY, D. GOURICHON, D. ROUSSELOT-PAILLEY, M. LESSIRE

  Vol. 9 No 3 (1996)
• 1 septembre 1999
  

  La stéatose hépatique des palmipèdes gavés : bases métaboliques et sensibilité génétique

  D. HERMIER, M.R. SALICHON, G. GUY, R. PERESSON, J. MOUROT, S. LAGARRIGUE

  Vol. 12 No 4 (1999): Numéro spécial : Lipogenèse et qualité des produits
• 17 juin 2021
  

  Caractérisation du lait de deux races locales de vaches : la Bretonne Pie Noir et la Froment du Léon

  Catherine HURTAUD, Rim CHAABOUNI, Rémi RESMOND, Guy MIRANDA, Benoît GRAULET, Clémence MORINIÈRE

  Vol. 34 No 1 (2021)
• 15 mai 2005
  

  Canards de Barbarie, Pékin et leurs hybrides : aptitude à l’engraissement

  E. BAEZA , N. RIDEAU , P. CHARTRIN , S. DAVAIL , R. HOO-PARIS, J. MOUROT , G. GUY , M.D. BERNADET , H. JUIN , K. METEAU, D. HERMIER

  Vol. 18 No 2 (2005)
• 10 décembre 1989
  

  Pertes de poids du canard de Barbarie mâle lors du jeûne avant abattage

  B. LECLERCQ, H. de CARVILLE, G. GUY

  Vol. 2 No 5 (1989)
• 6 mars 2007
  

  Bien-être et élevage des palmipèdes

  D. GUEMENE , G. GUY , L. MIRABITO , J. SERVIERE , J.M. FAURE

  Vol. 20 No 1 (2007): Numéro spécial : Bien-être animal