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Résultats de recherche

• 5 octobre 2004
  

  Contrôle des phénomènes oxydatifs pendant la gestation chez les monogastriques et les ruminants

  B. AUROUSSEAU, D. DURAND, D. GRUFFAT

  Vol. 17 No 5 (2004)
• 9 décembre 2009
  

  Perspectives offertes par les approches en « omique » pour l’amélioration de la durabilité de l’élevage des herbivores

  J.F. HOCQUETTE, H. BOUDRA, I. CASSAR-MALEK, C. LEROUX, I. PICARD, I. SAVARY-AUZELOUX, L. BERNARD, A. CORNU, D. DURAND, A. FERLAY, D. GRUFFAT, D.P. MORGAVI, C. TERLOUW

  Vol. 22 No 5 (2009)
• 24 juin 2015
  

  La viande bovine : les principales qualités recherchées

  D. GRUFFAT, B. PICARD, D. BAUCHART, D. MICOL

  Vol. 28 No 2 (2015): Numéro spécial : Le muscle et la viande