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Résultats de recherche

• 1 February 1998
  

  Avant-propos

  F. GROSCLAUDE

  Vol. 11 No 1 (1998): Numéro spécial : Biotechnologies
• 10 February 1988
  

  Le polymorphisme génétique des principales lactoprotéines bovines. Relations avec la quantité, la composition et les aptitudes fromagères du lait

  F. GROSCLAUDE

  Vol. 1 No 1 (1988)
• 20 December 2004
  

  Lien entre type génétique et résistance des ovins à la Tremblante : une approche structurale et physico-chimique

  H. REZAEI , J. GROSCLAUDE, F. EGHIAIAN, T. HAERTLE , M. MARDEN, M. KNOSSOW , P. DEBEY

  Vol. 17 No HS (2004): Numéro hors série : Encéphalopathies spongiformes transmissibles animales
• 2 February 1991
  

  Analyse du génome des espèces d’élevage : projet d’établissement de la carte génétique du porc et des bovins

  J. GELLIN, F. GROSCLAUDE

  Vol. 4 No 1 (1991)
• 20 December 2004
  

  Epidémiologie de la tremblante et de l’Encéphalopathie Spongiforme Bovine en France

  C. DUCROT , J. CABARET , S. TOUZEAU , D. ABRIAL , C. JACOB , H. QUIQUAMPOIX , J. GROSCLAUDE , L. GRUNER

  Vol. 17 No HS (2004): Numéro hors série : Encéphalopathies spongiformes transmissibles animales
• 24 February 1994
  

  Du gène au fromage : le polymorphisme de la caséine alphas1 caprine, ses effets, son évolution

  F. GROSCLAUDE, P. MARTIN, G. RICORDEAU, F. REMEUF, L. VASSAL, J. BOUILLON

  Vol. 7 No 1 (1994)
• 8 June 2020
  

  Utilisation des microorganismes dans l’hydrolyse des amyloïdes et des farines animales

  K. TSIROULNIKOV , H. REZAEI , E. BONCH-OSMOLOVSKAYA, P. NEDKOV , A. GOUSTEROVA , V. CUEFF , A. GODFROY , G. BARBIER , F. MÉTRO , J.M. CHOBERT , P. CLAYETTE , D. DORMONT , J. GROSCLAUDE , T. HAERTLÉ

  Vol. 17 No HS (2004): Numéro hors série : Encéphalopathies spongiformes transmissibles animales
• 20 October 1996
  

  Avant-propos

  F. GROSCLAUDE, Y. GEAY, M.H. FARCE

  Vol. 9 No HS (1996): Hors série : 50 ans de recherches en productions animales
• 2 April 2014
  

  Spécificités de l'élevage de ruminants en montagne

  Jeanne GROSCLAUDE, M. THIBIER

  Vol. 27 No 1 (2014): Dossier : Spécificités de l'élevage de ruminants en montagne
• 21 December 1996
  

  La génétique moléculaire des espèces d’élevage : des groupes sanguins à la cartographie du génome

  F. GROSCLAUDE, J.C. MERCIER, H. LEVÉZIEL, J. GELLIN

  Vol. 9 No HS (1996): Hors série : 50 ans de recherches en productions animales
• 7 February 1997
  

  Introduction

  F. GROSCLAUDE

  Vol. 10 No 1 (1997): Numéro spécial : Élevage en zone tropicale