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Résultats de recherche

• 21 February 1995
  

  Utilisation des matières grasses chez les bovins à l’engraissement

  A. CLINQUART, C. BRUNDSEAUX, I. DUFRASNE, L. ISTASSE, D. MICOL

  Vol. 8 No 1 (1995)
• 3 October 1998
  

  Influence du caractère culard sur la production et la qualité de la viande des bovins Blanc Bleu Belge

  A. CLINQUART, J.L. HORNICK, C. VAN EENAEME, L. ISTASSE

  Vol. 11 No 4 (1998)
• 5 May 2023
  

  La qualité des aliments d’origine animale : enseignements d’une expertise scientifique collective

  Sophie PRACHE, Camille ADAMIEC, Thierry ASTRUC, Elisabeth BAÉZA, Pierre-Etienne BOUILLOT, Antoine CLINQUART, Cyril FEIDT†, Estelle FOURAT, Joël GAUTRON, Agnès GIRARD, Laurent GUILLIER, Emmanuelle KESSE-GUYOT, Bénédicte LEBRET, Florence LEFÉVRE, Sophie LE PERCHEC, Bruno MARTIN, Pierre-Sylvain MIRADE, Fabrice PIERRE, Mégane RAULET, Didier RÉMOND, Pierre SANS, Isabelle SOUCHON, Catherine DONNARS, Véronique SANTÉ-LHOUTELLIER

  Vol. 36 No 1 (2023)