Didier RÉMOND, Université Clermont Auvergne, INRA, UNH, Unité de Nutrition Humaine, F-63000 Clermont-Ferrand, France, France

• INRAE Productions Animales Vol. 32 No 2 (2019): Volume 32 Numéro 2 : Numéro spécial. De grands défis et des solutions pour l'élevage - Articles
  Quelle place pour les produits animaux dans l’alimentation de demain ?
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