BARJOLLE , D., ETHZ – Institut d’Economie Rurale, Zürich & SRVA – Service Romand de Vulgarisation Agricole, Jordils 1, CP 128, CH-1000 Lausanne 6, Suisse

• INRAE Productions Animales Vol. 16 No 4 (2003) - Articles
  (only in French) Facteurs de succès des produits d’origine certifiée dans les filières agro-alimentaires en Europe : marché, ressources et institutions
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