GAILLARD, C., ENESAD, UR Systèmes d'élevage et Qualité des Animaux et des Viandes, 26 Bd Petitjean, F-21079 Dijon, France, France

• INRAE Productions Animales Vol. 20 No 4 (2007) - Articles
  Relations entre pratiques de finition et performances à l’abattage de vaches de réforme Simmental Française : intérêt du caractère mixte de la race
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