VEYSSET, Patrick, 3Université Clermont Auvergne, INRA, Vetagro Sup, UMR Herbivores, 63122, Saint-Genès-Champanelle, France, France

• INRA Productions Animales Vol. 31 No 3 (2018): Dossier : Ressources alimentaires pour les animaux d'élevage - Articles
  L’efficience nette de conversion des aliments par les animaux d’élevage : une nouvelle approche pour évaluer la contribution de l’élevage à l’alimentation humaine
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