La morsure de queue chez le porc : de la mesure aux solutions génétiques pour limiter le phénomène

Laurianne CANARIO, Catherine LARZUL

Vol. 38 No 3 (2025)

L’installation en élevage en France : enjeux et agenda de recherche

Marie-Odile NOZIÈRES-PETIT, Philippe LESCOAT

Vol. 38 No 3 (2025)

Les ressources génétiques cryoconservées pour restaurer et conserver la diversité des animaux d’élevage

Alicia JACQUES, Delphine DUCLOS, Michèle TIXIER-BOICHARD, Gwendal RESTOUX

Vol. 38 No 3 (2025)

Potentiels des plantes dans l’amélioration de la qualité du fromage et du yaourt au lait de chamelle

Abir OMRANI, Amel SBOUI, Maha HAMOUDA, Mohamed DBARA, Mohamed HAMMADI, Touhami KHORCHANI

Vol. 38 No 3 (2025)

Le côté sombre de la résilience : révéler les dynamiques cachées du microbiote intestinal chez les chevaux – une solution agroécologique

Nuria MACH

Vol. 38 No 3 (2025)

One Health - One Welfare : deux concepts évolutifs mis en perspective

Christine FOURICHON, Xavier BOIVIN, Béatrice MOUNAIX, François BEAUDEAU, German CANO-SANCHO, Gaud DERVILLY, Juan-Manuel ARIZA, Nathalie BAREILLE

Vol. 38 No 2 (2025)

Éditorial — 30 ans pour les Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, quel bel âge !

Philippe MAUGUIN, Joël MERCERON

Vol. 38 No 2 (2025)

L’élevage de ruminants s’adaptera-t-il au changement climatique ? Impacts et leviers d’adaptation

Aurélie MADRID, Renée DE CRÉMOUX, Luc DELABY, Hélène LARROQUE, Sandra NOVAK, Aurélie VINET

Vol. 38 No 2 (2025)

Les rencontres autour des recherches sur les ruminants : 30 ans de partenariat entre INRAE et l’Institut de l’Élevage

Emmanuelle CARAMELLE-HOLTZ, Sylvie ANDRÉ, Anne-Charlotte DOCKES, René BAUMONT

Vol. 38 No 2 (2025)

Passer du conseil à l’accompagnement de la transition : état des lieux et perspectives dans l’élevage français

Florence BONNET-BEAUGRAND, Patrick SARZEAUD, Christophe LECOMTE

Vol. 38 No 2 (2025)

Immunophénotypage et applications envisageables pour l’amélioration génétique des volailles

Fany BLANC

Vol. 38 No 1 (2025)

Comportement social du porc domestique et son importance pour le bien-être animal en élevage

Caroline CLOUARD-MÉSANGE

Vol. 38 No 1 (2025)

Le numérique en élevage bovin : vers une prise de décision éclairée en santé animale

Laëtitia DORSO, Sébastien ASSIÉ, Ana GUINTARD, Sébastien PICAULT

Vol. 38 No 1 (2025)

Le commerce mondial, européen et français de viande de volailles

Vincent CHATELLIER

Vol. 38 No 1 (2025)

Enterococcus cecorum, un agent pathogène opportuniste des volailles : mieux le connaître pour une meilleure maîtrise en élevage

Rozenn SOUILLARD, Francis REPOILA, Jeanne LAURENTIE, Isabelle KEMPF, Pascale SERROR

Vol. 38 No 1 (2025)

Évaluer et interpréter l’efficience d’utilisation des aliments et des terres par les ruminants

Alexandre MERTENS, Caroline BATTHEU-NOIRFALISE, Pauline MADRANGE, Michaël MATHOT, Alice BERCHOUX, René BAUMONT

Vol. 38 No 2 (2025)

Influence de la gestion pastorale sur la conservation de la biodiversité des pâturages de montagne

Massimiliano PROBO, Michele LONATI, Simone RAVETTO ENRI, Pierre MARIOTTE, Caren PAULER

Vol. 38 No 2 (2025)

Le sylvopastoralisme et l’agrosylvopastoralisme pour aider à faire face au changement climatique en Afrique de l’Ouest

Celestin C. HESSA, Cham Donald A. ALABI, Alassan S. ASSANI, S. Hilaire S. WOROGO, Maximilien AZALOU, Christophe IWAKA, T. Ibrahim ALKOIRET

Vol. 37 No 4 (2024)

Intérêt des drêches dans l’alimentation des canards et des oies

Élisabeth BAÉZA

Vol. 37 No 4 (2024)

Utilisation de la semence sexée en production bovine

Didier BOICHARD, Sandra DOMINIQUE, Marie BÉRODIER, Sébastien FRITZ, Luc DELABY, Corentin FOUÉRÉ, Mekki BOUSSAHA, Anne BARBAT

Vol. 37 No 4 (2024)

Rapports humains-animaux en élevage : regard croisé de l’ergonomie et l’éthologie appliquée

Joffrey BEAUJOUAN, Damien CROMER, Xavier BOIVIN

Vol. 37 No 4 (2024)

Évolutions conceptuelles et méthodologiques pour évaluer et prédire la qualité sensorielle de la viande bovine

Moïse KOMBOLO NGAH, Isabelle LEGRAND, Jean-François HOCQUETTE

Vol. 37 No 3 (2024)

Améliorer conjointement la santé et le bien-être des animaux dans la transition des systèmes d’élevage vers la durabilité

Christian DUCROT, Maria Belén BARRIO, Alain BOISSY, François CHARRIER, Sergine EVEN, Pierre MORMÈDE, Sandrine PETIT, Marie-Hélène PINARD-VAN DER LAAN, François SCHELCHER, François CASABIANCA, Alain DUCOS, Gilles FOUCRAS, Raphaël GUATTEO, Jean-Louis PEYRAUD, Muriel VAYSSIER-TAUSSAT, Patrick VEYSSET, Nicolas C. FRIGGENS, Xavier FERNANDEZ

Vol. 37 No 3 (2024)

Évaluation du bien-être des chevaux sur le terrain : protocoles disponibles, conditions et limites d’utilisation

Christine BRIANT, Mickaël RIOU, Alice RUET

Vol. 37 No 3 (2024)

Le revenu agricole des agriculteurs et des éleveurs en France : une forte variabilité interannuelle (2010-2022) et de grandes disparités

Vincent CHATELLIER

Vol. 37 No 3 (2024)