LARRERE R. L’élevage contemporain en question : demande sociale, préférences des consommateurs ou interrogations citoyennes ?. INRAE Prod. Anim. [Internet]. 11 déc. 2003 [cité 5 févr. 2025];16(5):329-32. Disponible sur: https://productions-animales.org/article/view/3675