BONNET M, LOUVEAU I, CASSAR-MALEK I, LEFAUCHEUR L, RESCAN P. Comprendre le développement des muscles et des tissus adipeux : un préalable pour maîtriser les qualités des carcasses et des produits des animaux d’élevage. INRAE Prod. Anim. [Internet]. 24 juin 2015 [cité 23 févr. 2025];28(2):137-50. Disponible sur: https://productions-animales.org/article/view/3021