BASTIANELLI D, BONNAL L, BARRE P, NABENEZA S, SALGADO P, ANDUEZA D. La spectrométrie dans le proche infrarouge pour la caractérisation des ressources alimentaires. INRAE Prod. Anim. [Internet]. 18 janv. 2019 [cité 6 déc. 2025];31(3):237-54. Disponible sur: https://productions-animales.org/article/view/2330