NOZIÈRE P, MENDOWSKI S, FERLAY A, PEYRONNET C, ENJALBERT F, CHESNEAU G, et al. Améliorer l’utilisation des graines oléo-protéagineuses par l’extrusion : un enjeu technologique pour contribuer à l’autonomie protéique des élevages bovins laitiers. INRAE Prod. Anim. [Internet]. 26 août 2022 [cité 31 mars 2025];35(2):121-38. Disponible sur: https://productions-animales.org/article/view/7069