CHATELLIER, V., F. COLSON, F. ARNAUD, J.C. GUESDON, M. KEMPF, J. LEGENDRE, et C. PERROT. « La Diversité Des systèmes d’élevage Bovin En France Et Leur Contribution à La Production De Viande Bovine ». INRAE Productions Animales 10, no. 3 (août 8, 1997): 227–240. Consulté le octobre 9, 2024. https://productions-animales.org/article/view/3997.