INGRAND , S., I. CARRASCO, J. DEVUN, J.M. LAROCHE, et B. DEDIEU. « L’implication Des éleveurs De Bovins-Viande Dans Les filières De Qualité Correspond-Elle à Des Conduites d’élevage spécifiques ? ». INRAE Productions Animales 14, no. 2 (avril 16, 2001): 105–118. Consulté le février 12, 2025. https://productions-animales.org/article/view/3732.