CHATELLIER , V., H. GUYOMARD, et K. LE BRIS. « La Production Et Les échanges De Viande Bovine Dans Le Monde Et Dans l’Union européenne ». INRAE Productions Animales 16, no. 5 (décembre 11, 2003): 365–380. Consulté le décembre 11, 2024. https://productions-animales.org/article/view/3681.