COULON , J.B., E. ROCK, et Y. NOËL. « (only in French) Caractéristiques Nutritionnelles Des Produits Laitiers Et Variations Selon Leur Origine ». INRAE Productions Animales 16, no. 4 (août 11, 2003): 275–278. Consulté le mars 16, 2025. https://productions-animales.org/article/view/3666.