LAISSE, Sarah, René BAUMONT, Léonie DUSART, Didier GAUDRÉ, Benoit ROUILLÉ, Marc BENOIT, Patrick VEYSSET, Didier RÉMOND, et Jean-Louis PEYRAUD. L’efficience Nette De Conversion Des Aliments Par Les Animaux D’élevage : Une Nouvelle Approche Pour évaluer La Contribution De L’élevage à L’alimentation Humaine. INRA Productions Animales 31, no. 3 (janvier 18, 2019): 269-288. Consulté le février 23, 2019. https://productions-animales.org/article/view/2355.