BASTIANELLI, Denis, Laurent BONNAL, Philippe BARRE, Serge NABENEZA, Paulo SALGADO, et Donato ANDUEZA. La Spectrométrie Dans Le Proche Infrarouge Pour La Caractérisation Des Ressources Alimentaires. INRA Productions Animales 31, no. 3 (janvier 18, 2019): 237-254. Consulté le février 23, 2019. https://productions-animales.org/article/view/2330.