RENAND, G. « Variabilité génétique De La Croissance Musculaire Et conséquences Sur Les qualités De La Viande Chez Les Bovins ». INRAE Productions Animales 1, no. 2 (mai 11, 1988): 115–121. Consulté le avril 3, 2025. https://productions-animales.org/article/view/4442.