SELLIER, P., J. BOUIX, G. RENAND, and M. MOLÉNAT. “(only in French) Les Objectifs Et Les critères De sélection : Les Aptitudes bouchères : Croissance, Efficacité Alimentaire Et Qualité De La Carcasse”. INRAE Productions Animales 5, no. HS (December 2, 1992): 147–159. Accessed December 14, 2025. https://productions-animales.org/article/view/4278.