KAYSI, Y., et J.P. MELCION. « Traitements Technologiques Des protéagineux Pour Le Monogastrique : Exemples d’application à La Graine De féverole ». INRAE Productions Animales 5, no. 1 (février 28, 1992): 3–17. Consulté le février 5, 2025. https://productions-animales.org/article/view/4217.